אביב הגיע (עוגיות חמאת בוטנים)

 

 

 

ימים אחדים של לפני הפסח והגינה במיטבה. הכל ירוק, מנצנץ ושטוף בסגולים ואדומים.

את החג נבלה בניו יורק שהיא סוג של בית, עם הקניידלעך של איגר, הסנטרל פארק ודודה אחת שבאה גם.

ל

 

 

בדרך- כלל, כשאני בוחרת להכין מתכון של אחרים, אני מכוונת לדברים לא מוכרים שמחדשים לי או לכאלו שממש נשמעים לי דאאאיי, אין מצב! וכן, בדרך כלל זה נגמר במפח גדול. אני מצרפת עבורכם מתכון לעוגיות חמאת בוטנים, שהכנתי כשמעט אמונה בליבי והצליחו להפתיע אותי לגמרי לטובה. שלושה מרכיבים ובחישה ידנית של שלוש דקות, הניבו עוגיות לתפארת עם מרקם חמאתי ונימוח. אני לא מחסידות הז'אנר ועדיין הן קורצות לי בכל רגע נתון מן הקופסא, רק בגלל שהן ממש טעימות וזה עוד לפני שהתחלתי במשוואות עלות מול תועלת. הצעתי אליכם היא כזו: תכינו, תנמנמו ותספרו אחר-כך לכולם כמה ק ש ה זה היה…

 ף

ך

עוגיות חמאת בוטנים       מתכון מ- cooks.com 

1 כוס חמאת בוטנים

1 כוס סוכר (לדעתי אפשר להוריד ל- 3/4 כוס בקלילות)

1 ביצה

מחממים תנור ל- 180 מעלות צלסיוס/35 פרנהייט ומכינים 1-2 תבניות עם נייר אפיה עליהן.

מערבבים, יוצרים עוגיות (אני מעדיפה אותן קטנות), משטחים מעט (הן לא מהסוג שעושה את זה בעצמו) ואופים כ- 12 דקות.

נ.ב. הן גם לא מהזן המתפשט – אז אין צורך ברווחים גדולים

ך

~  ~  ~  ~  ~  ~  ~  ~

ועוד מנפלאות החג-

קניידלעך

 מצות בקרמל ושוקולד

עוגת שוקולד פקאן

עוגת פרג נפלאה

עוגת בננה בחושה

עוגת שוקולד מיוחדת

~  ~  ~  ~  ~  ~  ~  ~

 

חג שמח ונעים לכולכם!

נתראה כאן שוב, בקרוב

שלכם כמו תמיד,

הילה

 נ.ב.  רעיונות לבילויים כייפיים עם ילדים בניו-יורק יתקבלו בשמחה. בין התורמים תוגרל משרוקית. 

 ף

 

28 תגובות

מתויק תחת בצנצנת, גינה, חגים, ללא גלוטן, עוגיות

28 תגובות ל-“אביב הגיע (עוגיות חמאת בוטנים)

  1. תאיר

    אני בעד הקונספט המהפכני של "בילויים כייפים לך" שיהפכו את אלה שנגררים אחריך לנהנים גדולים גם כן…
    וגם: הדבר היחיד כמעט שאני זוכרת מעצירת ביניים בניו יורק של לפני המון שנים זה שלד ענק של דינוזאור.
    חג שמח מאוד מאוד!

  2. רעיון ילדים מספר 1: בכל נקודת שעמום נתונה להחליט על פריט כלשהו:
    בואו נראה מי סופר יותר אנשים עם…….נעלים אדומות
    …………………………………ג'ינג'ים
    ……………………………….. עם כובע מצחיה. אופס, רעיון רע בניו יורק, אבל הבנת את הרעיון 🙂

    טייםאאוט ניו יורק יעזור לך הרבה.

    חג שמח.

  3. יהלי

    http://www.carine.co.il/htmls/page_321.aspx?c0=13262&bsp=13090
    בואנ'ה לאמריקאים האלו יש חוצפה! גונבים מתכונים של קרין גורן!!! 🙂

    חג שמח לך, חופשה מהנה ותחזרי אלינו מהר..

  4. אפרת כרמלי

    חג שמח ואביבי לכולכם
    אחח..ניו יורק..
    נשיקות

  5. Happy Spring !! The Sony Wonder is always a great experience for the whole family. I think the grown ups will enjoy too. And… it's free, but make sure you register via web in advance

    http://wondertechlab.sony.com/

    ta ta

  6. Maya Mesh

    בדקי את האתר המעולה והיעיל הזה, חג שמייח.
    http://mommypoppins.com

  7. נעמה

    ט ע י מ ו ת !
    הכנתי שדקה עם הקטן והן יצאו נפלאות ובאיזו קלות ומחומרים שממילא יש בבית
    איזה מזל שאת כאן. שיש את הבלוג הזה…
    חג נפלא לכם!
    נעמה

  8. את אלופה! חג שמייח!

  9. יוּ רוק! (כידוע). יצא מוצלח כרגיל. ואגב, זה לא באמת מה שאת מחפשת, אבל בכל זאת, הרי מדריך חמוד לפסח ניו יורקי כהלכתו:
    http://www.refinery29.com/passover-guide-nyc

  10. מירבשו

    האמת היא שבעיקר הייתי שמחה לבקר בגינה שלך..ומכיוון שבניו יורק ביקרתי ממש מזמן אז לא יכולה להמליץ, אבל לדעתי את כבר מסודרת..תבלו היטב ובנעימים ושיהיה יופי של חג. פסח. שמח. טעים. משפחתי. אביבי. ד"ש בבית..אל תשכחי להראות לילדים איפה אמא עבדה פעם..יותר נכון, באה לעבודה…

  11. שרה

    איזה יופי של תמונות. ויופי של גינה, ויופי של אביב. גם אני הייתי שמחה לבקר בגינה שלך… :). חג שמח.

  12. שירי

    תודה רבה על המתכון
    וחג שמח!
    האם ניתן להחליף את חמאת הבוטנים במשו אחר?
    אולי ממרח שקדים?
    לצערי אני לא מאוהבי בוטנים…

  13. אורית

    חיכיתי בסבלנות לתמונות של האביב …מדהים כתמיד! חג שמח תבלו!
    ולעניין המשרוקית..הבנות הכי אהבו את פסל החירות …אין מה לעשות. ואת הnatural history + המזרקות מעל. ויש מסעדה שבטוח לא שמעת עליה SPICE MARKETהם מחלקים מגבונים חמים שנחמד לזרוק ע ל האורחים האחרים

  14. מאיה

    לחפש ב-TIME OUT אונליין או לקנות במקום. אופציה נחמדה אם כי בנאלית היא לעלות במעלית בבניין רוקפלר (נדמה לי שמכונה the rock) או האמפייר סטייט בילדינג, וכמובן חובה לראות הצגה של ברודווי (מחזמר כלשהוא, אני ראיתי את מרי פופינס שהיה חמוד וגם על מלך האריות יש ביקורת טובה עם עדיין מציג שם), אפשר ורצוי בהצגת יום (matine)- זול בחצי מחיר וגם נחמד להכנס ולצאת כשעדיין יש אור.

  15. מאיה

    אה ושכחתי לציין שאני מתהההההה על הבלוג המדהים הזה! תמשיכי להדהים עם המתכונים, התמונות והתובנות! המון תודה,
    מאיה

  16. על פי תמונות הפריחה עולה בי החשד שאת גרה בכפר בטוסקנה ולא בארצות הברית של אמריקה.

  17. YAYA

    היי הילה.
    תודה רבה על כל הרעיונות המקסימים. מתוכם הכנתי את העוגיות חמאת בוטנים, את המצות ואת עוגת השוקולד אגוזים. כל המתכונים מוצלחים, טעימים, מרשימים ומפתיעים.
    איזה מזל שאת פה. תודה.

  18. הרצית

    פגשתי את הדודה המדוברת בטיסה, קיבלתי חינם עידכונים מרגשים ושולחת לך פיתקון מלא שמחה ופרגון על כל החדשות הטובות.
    חג שמייח.

  19. מיכל

    כמה מפתיע!!!
    אמנם לקח לי חצי דקה עבודה יותר ממך מאחר והוספתי תמצית וניל ושוקולד צ'יפס מרירים, אבל תענוג! שוות ביותר!

  20. נומר

    ניסיתי את העוגיות עם סוכר חום (3/4 כוס). העוגיות יצאו מתפוררות למגע ומעט מתוקות מידי – יתכן וסוכר חום בעייתי?

  21. אביגיל גירון

    אוי זה מתכון מדהים משתמשת בו כבר שנים! מוסיפה כמובן שוקולד ציפס הרי חובה! קל טעים ואיתו הרשמתי את החבר בפעם הראשונה! ממליצה לשים את התערובת במקרר איזה חצי שעה-45 דקות ולאכול מהקערה!

  22. עצמונה

    במתכון עוגיות חמאת הבטנים לא חסר קמח או משהו אחר שידביק?

  23. מימי

    הי הילה האם נראה לך שאפשר להחליף את הביצה במשהו כדי להפוך את העוגיות לטבעוניות? תודה

  24. פינגבק: 15-Minute Tahini Cookies | The Graceful Kitchen

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s