ארכיון חודשי: ינואר 2009

פינוקים קטנים -ברוסקטה מנגולד ושום

    ללכת לקניות ב- WHOLE FOODS  זה אחד הפינוקים הכי אהובים עלי. הלואי והייתי יכולה לקנות שם באופן קבוע, אבל אני לא. למישהו שאוהב בישול ומעריך מוצרים טבעיים ואיכותיים, המקום הזה הוא לונה- פארק עם רכבות הרים מטורפות. אני מסתובבת לי במעברים. … להמשיך לקרוא

תגובה אחת

מתויק תחת ירקות, משהו עם הלחם

מרק עדשים

   אובססית מרק עדשים היכתה בי החודש חזק.  בעיקרון, אני לא מאנשי המרק. אני למשל לא מבינה את היסטריית 'מרק הכתומים'. בכלל, כל המרקים הטחונים והמסוננים מזכירים לי אוכל תינוקות. אם כבר מרק אז שיהיה סמיך, מעניין ומלא בכל טוב הארץ. … להמשיך לקרוא

3 תגובות

מתויק תחת ארוחה בסיר, בשר, מרק, משהו עם הלחם, קיטניות

שור שמח לכולכם!

בהתחשב בזה שאנחנו ישראלים ולא אנשי דת בכלל, הייתי אומרת שאנחנו חוגגים את ראש השנה הסיני באופן הדוק למדי. השנה האירוע אצל נמברטו בגן כלל כרגיל, תהלוכה רועשת ובה אנשים קצרים עוטים קופסאות נעליים מקושטות על ראשם ופוסעים לצלילי מוסיקה סינית טורדנית בעודם מרשרשים … להמשיך לקרוא

תגובה אחת

מתויק תחת ביסים מהחיים

טיול שאבד ועוגת קישואים מרשימה

     אתמול, בפעם השניה השבוע, הבלאגן שלי בראש נתן את אותותיו. 'מה יש אחה"צ'?! שאלתי את זו שצלצלה אלי לסלולרי, בעוד האוטו שועט במורד הגבעה על מטלטליו, זאטוטיו וכל המצרכים לטיול מפוקנק עם חברים. התברר לי ששכחתי כי בעוד כמה שעות תורי לקחת 3 ילדים להצגה … להמשיך לקרוא

15 תגובות

מתויק תחת ירקות, מתוק, עוגות

צלי עוף של בית

     החורף חזר ואיתו המון של גשם. עד שנפטר קטקטנו מהשיעול הטורדני שתקף אותו בימים האחרונים ולא נתן לשנינו לישון כראוי בלילות, קמתי אני אתמול עם איזה וירוס טפילי. אוף. את היום ביליתי במיטה עם  החבר 'טיילנול' ועם עקרות הבית המיואשות. … להמשיך לקרוא

26 תגובות

מתויק תחת ארוחה בסיר, גינה, ירקות, ללא גלוטן, עוף

פסטה עם סיפור – פסטה של עגבניות וחצילים

     המתכון של היום הוא לא סתם מתכון. הוא נכס. מתכון שהוא נכס הוא משהו שהולך איתך המון שנים ולא משנה כמה נסיונות חדשים ירקחו במטבחך, תמיד אבל תמיד, תזכור אותו ותחזור אליו. הוא גם מסוג המתכונים האלו שכ-ו-ל-ם אוהבים ושמתי … להמשיך לקרוא

11 תגובות

מתויק תחת ביסים מהחיים, ירקות, פסטה

ה בראוניס

החלטתי להרשות לעצמי קצת קיטש. אובמה- בראוניס- שחור- לבן.  אוקיי… צודקים, הרבה קיטש. להגנתי אומר שהמקרר היה ריק לגמרי (כן, זה קורה גם פה) ואת מה שהבראוניס הכה מקסימות האלו צריכות, יש לי תמיד בבית. על המתכון אחראית אוסטראלית מוכשרת … להמשיך לקרוא

9 תגובות

מתויק תחת בצנצנת, עוגות, עוגיות, שוקולד

הקינג שמח ועוגת שוקולד-דובדבן

שוב חופש בבתי הספר והפעם יומולדת למרטין לותר קינג.  "ג'וניור" מזדעקת  הקטנה כשאנחנו לבושתנו שוכחים.' נו בטח גוניור' אנחנו אומרים. אח, אני מייסרת את עצמי, הלואי הייתה בקיאה כל- כך בדיני חגי ומועדי ישראל  אבל מה לעשות ששיטת החינוך האמריקאית , הפטריוטית והטוחנת … להמשיך לקרוא

10 תגובות

מתויק תחת עוגות, פירות, שוקולד

על אקולוגיה וסטייקים (סטייק בבאגט)

  הקטקט נהיה אינטיליגנט ועבר לבקבוקי זכוכית . זה אמנם יותר מסוכן למשפחה במקרה ומתחשק לו לזרוק את זה למישהו בראש אבל  זה יותר אקולוגי.  אקולוגי – הנה מילה חזקה. השבוע סיפרה לי מכרית שהם הפסיקו כמעט לחלוטין לאכול בשר  ואם לא … להמשיך לקרוא

2 תגובות

מתויק תחת בשר, ממנגלת, משהו עם הלחם

מלפפון צמח בגן

     גדלתי במעוז-אביב  של שנות ה-70, בילדות שזכורה לי עם הרבה רגליים יחפות, חברים וצופים. בתים משותפים של 4 קומות ושכנים שמכירים אחד את השני כמו קרובי משפחה. בדירה הצמודה אלינו גרה משפחת שני וביתם היה ביתי השני. שונה לחלוטין … להמשיך לקרוא

2 תגובות

מתויק תחת בצנצנת, ירקות, משהו עם הלחם