ארכיון חודשי: פברואר 2010
לבן -מרק ארטישוק ירושלמי
כמו בתקופות של פיקאסו, כך גם הטבע שמסביבי יוצר לו תקופות צבע משלו. השנה, כך נדמה, החורף השתגע לגמרי. גשם, שמש, רוח, נעים, קר- יום ככה ויום ככה. ובתמורה, הצמחים שקצת התבלבלו להם גם – מהססים לפרוח, מאחרים ללבוש צבעים. ופתאום … להמשיך לקרוא
עוגת פרג
בשעה בה כל בית ישראל עמל על הכנת אוזני המן (כאן תמצאו מתכון שלי משנה שעברה) עמלתי אני על פיצוח סוד עוגת הפרג האגדית על 'עוגת הפרג האגדית' למדתי ממירי כבר לפני מספר שנים. האגדית היתה גבוהה, מלאה באגוזים וללא קמח. מושלמת. יש רק … להמשיך לקרוא
פיצה פטריות
מכירים את הרגעים האלו, שלא קורים ת מ י ד וממש שלא בכל יום, בהם אפיתם או הכנתם משהו והוא מתברר כממש ממש מוצלח?! ניסוי חדש, שחיברתם סתם כך ולא ציפיתם שיעלה כל-כך יפה?! רגע שכזה עלה במטבחי … להמשיך לקרוא
בגלגול הזה
אם יש משהו שהייתי רוצה לעשות בחיים האלו והוא לא אוכל, זה להיות אנימטורית. ואם אנימטורית אז בפיקסר, למשל. ככה יוצא, שאני מתה על סרטי אנימציה ומוצאת בהם תמיד משפטים שעושים לי את זה. הנה אחד מ'קונג-פו פנדה', שראינו באיחור רק … להמשיך לקרוא
בראוניס שוקולד- גבינה וולנטיין
משהו קטן: את עוגת התפוז- אגס שפירסמתי שני פוסטים אחורה, אפיתי בנתיים כבר פעמיים. כנראה שכחתי לגמרי כמה היא נהדרת אם הצגתי אותה רק בתור 'משמחת' כי היא הרבה יותר מזה. היא ממש נ פ ל א ה. חוץ מזה … להמשיך לקרוא
הפרויקט הירוק 2- kale- ומתכון מנגולד
אין ספק שלמרות היותי אוהבת חורף ידועה, שווקי הקיץ קוסמים לי בטעמם הרבה יותר מאלו העכשויים אבל מאחר ואי אפשר לבחור והיקום אומר כעת חורף, הנה אני דבקה בפרויקט הירוק שלי זמן, היצע וביקוש יביאו גם את אלו לעשות עליה … להמשיך לקרוא
מתויק תחת ירוקת השדה, ירקות, ללא גלוטן
התחלות חדשות ועוגת תפוז- אגס
העונה הזו, בה הכל נראה שקט, כמעט ריק – מתעתעת. אם מסתכלים היטב מקרוב רואים סימנים קטנים של שינויים גדולים שעומדים לקרות. כמו בהרבה מקרים, הלפני הזה מרגש כמעט כמו העצמו. במסגרת העונה, תפוזים אחרונים של חורף. מאז נשביתי בקסמו של שמן- … להמשיך לקרוא
עוף בקינמון
וואלה! אחרון- כבר שבוע שהגשם לא מפסיק לרדת. לא סתם גשם אלא כזה עם רוחות, ברקים ואפילו ברד. כזה שבגללו יצאתי לגינה להוריד את פעמון הרוח, מחשש שיקרע או גרוע מכך, שיבואו השכנים להתלונן על הרעש הבלתי פוסק. במבול הקודם לפני מספר שבועות, … להמשיך לקרוא
הפרויקט הירוק 1- שֵׁן הָאֲרִי
אהה! תודו. הצלחתי להפתיע אתכם – יום שלישי ברציפות! אנחנו כאן ב'ביסים' עובדים קשה בכדי לספק את קהל הקוראים שלנו… (זה מה שקורה, אגב, כשיש פתאום פחות בלגנים ובעל אחד שנהיה כל- כך עסוק, שחברות התעופה וביל גייטס רואים אותו יותר ממני) … להמשיך לקרוא
מתויק תחת ירוקת השדה, ירקות, ללא גלוטן, עגבניות ושום
פראנק ואני
אז נסענו למישיגן. צריך להיות משוגעים בכדי להתנדב ולהגיע עכשיו למישיגן (מינוס 8 מעלות צלסיוס) ועוד בטיסות הלא- שפויות שקיבלנו עם הכרטיסים בנקודות אבל נסענו בכל זאת. ברגעים הקשים (כמו הגעה לבית זר בשתים-עשרה בלילה עם 3 עצבניים) חשבתי לעצמי … להמשיך לקרוא
מתויק תחת נסיעות וטיולים
