ארכיון חודשי: ספטמבר 2010
חמש עשרה
כשכולם נסעו למזרח אנחנו נסענו לאפריקה. בגלל זה יש לנו ה ר ב ה תמונות של ה ר ב ה זברות וכמיהה אינסופית לאוכל אסיאתי. כשכולם פסעו לצלילי 'מתחת לשמיים' של דיויד, אנחנו דוקא בחרנו בשיר הזה ככה אנחנו- חנונים מרדניים … להמשיך לקרוא
מתויק תחת ביסים מהחיים, טרללה
ביצים (ולחם הגבינה שלידם…)
ף ף יש לי רומן ארוך שנים עם ביצים. מאוהבת בהן. מוכנה לאכול אותן כל יום, כל היום, איך ובכל צורה שאפשר. ואם זה לא מספיק, גיליתי את הביצים האלוהיות שמוכרים בשוק האיכרים, אלו שעולות כפול (ושוות כל אגורה) ובאות מתרנגולות שגדלות … להמשיך לקרוא
מתויק תחת בוקר, ביסים מהחיים, בצק, גבינה, משהו עם הלחם
שלושה חצילים במכה אחת
ל שנה ראשונה שיש חצילים בגינה- בעיקר כי הפעם שתלתי בעציץ גדול והזזתי לאן שהשמש לוקחת- קטנים, מאורכים, מבריקים ונוקשים. מאוהבת בירק הזה ותמיד הייתי, בעיקר כשהוא מטוגן ומתמסר ברכותו אבל לא רק. אלו שאני קוטפת כאן מגיעים בעצלתיים, שניים שלושה … להמשיך לקרוא
יומולדת שמונה ועוגת שוקולד בצ'יק
ח אם 40 זה השלושים החדש- אז מה זה 8 ??? ל אצלנו 8 יודעת ב ד י ו ק מה שהיא רוצה וכבר אי אפשר לשכנע אותה שקטן ומשפחתי זה אידיאלי. היא מתכננת וחולמת את היומולדת שלה חודש מראש לפחות, מדפיסה עבורי מאינטרנט … להמשיך לקרוא
מתויק תחת ביסים מהחיים, טרללה, יומולדת שמח!, עוגות, קטקטים במטבח, שוקולד
חלה
ך קצת מצחיק לפרסם מתכון לחלה בדיוק בתום חג כל כך חלתי אבל ככה זה הסתדר לו. כי סופסוף פיצחתי את סוד החלה שלי והגעתי בערב החג למרקם הנכון, בזמן הנכון ובטעם הנכון. כל כך נכון שאני חייבת לתת … להמשיך לקרוא
מתויק תחת בוקר, בצק, חגים, קטקטים במטבח
אחריתו של חג ועוגת תמרים
מסורות חג קטנות עושות נעים. כמו הקוקטלים ששותים עם הכבד קצוץ והרימונים, המפה עם הפרחים האדומים (בעצם לא ממש מפה אלא חתיכת בד ארוכה שבאמת הגיע הזמן לרענן), החברים שהיו כאן הפעם וגם בשנה שעברה וגם בזו שלפני, מרק העוף … להמשיך לקרוא
מתויק תחת ביסים מהחיים, חגים, עוגות, פירות
לו יהי
מאחר והילדים למדו שבוע שלם וזה כשלעצמו קצת מוגזם, סידרו לנו האחראים ארבעה ימי חופש קלילים בצורת לייבור דיי. בחישוב מהיר שלי, כשאחזור (לא נוסעת רחוק ולא במטוס) תהיו כבר אתם בהכנות אחרונות של חג ולכן מקדימה לאחל לכולכם הכי אישי שאני יכולה … להמשיך לקרוא
מתויק תחת ביסים מהחיים
