.
מחכה
רק
לך
להיות מנוי ולקבל כל פרסום חדש ישר למייל
הספרים שלי
.jpg)
.jpg)
לא נמצאו תמונות Instagram.
RSS
-
פוסטים אחרונים
קטגוריות
- אורז (32)
- אלכוהול (3)
- ארוחה בסיר (50)
- בוקר (62)
- ביסים מהחיים (144)
- בצנצנת (54)
- בצק (42)
- ברקלי שלי (28)
- בשר (45)
- גבינה (48)
- גינה (65)
- גנן גידל דגן (5)
- דגים ופירות-ים (20)
- וואלה! (38)
- חגים (41)
- טארטים (20)
- טבעוני (63)
- טרללה (22)
- יומולדת שמח! (13)
- ירוקת השדה (25)
- ירקות (175)
- ישראל שלי (15)
- ללא גלוטן (238)
- מבשלת עם אחרים (13)
- ממנגלת (9)
- מרק (32)
- משהו עם הלחם (69)
- מתוק (65)
- נסיעות וטיולים (30)
- סלט (55)
- עגבניות ושום (37)
- עוגות (55)
- עוגיות (28)
- עוף (39)
- פינת הנוסטלגיה (8)
- פיצה פיצה (7)
- פירות (65)
- פסטה (25)
- קטקטים במטבח (26)
- קיטניות (43)
- קלסיקה ישראלית-ערבית (18)
- קציצות (24)
- שוקולד (41)
-
לא נמצאו תמונות Instagram.
ביסים · ממטבחה של בשלנית
יצירה של אתר חינמי או בלוג ב־WordPress.com.ערכת עיצוב: Pilcrow של WordPress.com
ביסים 
איזה כיף!
אני בטוחה שהספר מקסים והמתכונים גם.
האם הוא כולל גם מתכונים חדשים, או רק מתכונים מהבלוג?
אם גם חדשים, אקנה לעצמי כשנהיה בארץ. אם לא, אקנה מתנה לאמא 🙂
וואו. איזה יופי 🙂 בשעה טובה והמון מזל טוב!
בשעה טובה ((:
כיף שמעריצים כבר יש…
כבר בחנויות?
שיחקת אותה! מזל טוב!
אהבתי את המחווה לנייג'ל אהובנו.
מענג מאוד להיכנס עם ביסים למיטה…
אם אקפוץ היום לסטימצקי יהיה אפשר להשיגו ?
היי הילה
הנה אני פותחת את הבלוג כדי לספר בהתלהבות שממש לפני שעה הייתי בסטימצקי (ראש פינה), אז, תשובה לגבריאלה, הספר כבר בסטימצקי, ואם הספיק כבר להגיע עד הצפון הרחוק אז בטוח נמצא גם בחנויות האחרות. נכנסתי לסטימצקי במיוחד בשביל הספר. ראיתי אותו והתרגשתי! יופי של ספר! סיפרתי למוכרת בהתלהבות על הבלוג ואני מקווה שעשיתי קצת קמפיין לספר… מודה, עוד לא קניתי. אבל מבטיחה בקרוב מאד לקנות כמתנה לחברה שנמצאת בניכר (באותו ניכר שבו היית) וזו נראית לי מתנה מקסימה לשלוח לה. אח"כ אולי גם מתנה לעצמי…
תתחדשי, מזל טוב ובהצלחה!
מזל טוב!!!
בשעה טובה ובמזל טוב, בשורה נהדרת!
שיהיה בהצלחה (אני בטוחה!)
טליה
את הספר הזה רעידת האדמה של הלילה לא תזרוק עלי מן המדף פשוט משום שתמיד תמיד הוא יהיה לצידי*
🙂
* הייתי מוכרחה משהו קצת צ'יזי אבל את מבינה שאני מאד מאד מתרגשת
נו כבר רוצה לראות
מזל טוב והמון המון ב ה צ ל ח ה !!!
הו, הוא כל כך יפה! (טוב, מה אני מתפלאת בעצם…)
[אני נאלצת להתאפק עד החגים הבאים אבל בטוחה לגמרי שאקנה, ושזה יהיה מספרי הבישול הבודדים שלי שאני באמת אשתמש בהם הרבה, לא רק למתכון אחד.]
ומירי – יש עוד מקום בעולם שבו מתכוננים כרגע לרעידות אדמה לפני שהולכים לישון או שאת גרה לידי? כי אם את בעיר – אני מכינה אוזני המן היום…
שיואו, איזו התרגשות ובטח את מתעלפת מרוב גאווה וסיפוק. מכאן הוא נראה מאוד יפה, מחכה לראות אותו מקרוב. שיביא לך כל מה שתרצי: מכירות ים, ביקורות מצוינות, עבודות איכותיות ובעיקר את החשק לספר הבא. ונחת, נחת.
איזה כיף!!! רצה מחר לקנות… על אף שבעלי יעקם פרצוף על עוד ספר בישול שאני קונה. מה שהוא לא יודע זה שזה הולך להיות אחד מספרי הבישול היחידים שאני אחרוש עליהם בלי הפסקה.
תענוג לקרוא את הבלוג שלך ואני בטוחה שגם את הספר!
תודה 🙂
Mazal Tov Hila!
I am sure the book is as delicious and beautiful
as your blog .
Can't wait to buy one!!
יו יו יו- איזה כיף!!!! כמה מרגש!!! שמחה מאד בשבילך על הליגה הזו. עכשיו מגיעה לך אמבטיה מרגיעה עם קצת שמן קלנדולה כיאה ליולדת. אני רצה לפרסם את דבר בואו לעולם בין מכרי. שרק יצליח ויביא לך עוד נחת. אין כמוך! עכשיו באמת כבר אין תרוצים ואפשר לבוא לטבעון. אתם מוזמנים. רק טוב, בריאות שמחה והמון אהבה..
בשעה טובה! נראה חתיך. מתכננת לשלוח לחברים בניכר וכמובן לעצמי.
ארבעה עותקים נרכשו על יד היום- מ ק ס י ם! איזה כיף יש לי ספר חדש ליד המיטה! בצומת ספרים יש מבצע מטורף (כנראה הכרות או תחרות מחץ עם סטימצקי) 1+1- זה הזמן להצטייד במתנות חג!
מזל טוב! מגיע לך מאוד את האושר ואת השלווה. יצרת משהו מאוד יפה 🙂
הילה שלום, אני קוראת אותך כבר זמן רב ותמיד רוצה ישר לרשום לך, כמה את מרגשת בפשטות שלך, כמה יופי יוצא מבין השורות והמראות והטעמים, כמה אהבה וכמה נחמה. מאושרת ביותר שהוצאת ספר – מחר אני הולכת לקנות …
בחודש אדר אאחל לך הרבה שמחה, צחוק והנאה מאלוהי הפרטים הקטנים של החיים.
תודה – נועה .
איזה יופי! תתחדשי! קוראת ומאוד נהנית מהבלוג ומהמתכונים המיוחדים שלך.
מצטרפת לתהיות איזה מתכונים שמת שם… אולי אפשר preview בקטנה?
איזה יופי:) שיהיה בהצלחה! בטח אקנה כי אוהבת את הביסים המיוחדים שלך:)
kol hakavod!
היי הילה,
בזמן שהמתנתי לתור שלי בקופת חולים ,שהחליטה שאצלה אין תורים …
הלכתי לקנות את הספר, היה כל כך כיף לקנות לעצמי את המתנה הזאת.
כמו תמיד את לא מאכזבת, מקסים מקסים 🙂
מזל טוב!!
זה נראה מקסים ואני מחכה כבר להגיע לחנות ספרים כדי לראות את הדבר האמיתי!
כל הכבוד!
מזל טוב, מזל טוב, מזל טוב!
זה הולך להיות ספר הבישול היחיד שאני קונה מזה הרבה זמן…
רכשתי!
חוזרת אליך אחרי דפדוף מעמיק.
שיעוף מהמדפים אמן
מזל טוב!!! מאחלת שיימכר בטירוף
כמובן שארכוש מיד כמתנות לחג 🙂
מזל טוב, הולכת לפרגן לעצמי אחד כזה 🙂
יאללה מברוכ 🙂
ברכות!
מזל טוב. 🙂 אלך תכף לראות ולדפדף
איזה כייף! תתחדשי והמון בהצלחה!
אין ספק שבפעם הבאה שלי בחנות ספרים אחפש את הספר שלך!
ביסים שלך אצלי כבר במטבח, מדופדף היטב.. ונקרא בהנאה גדולה!!
בהצלחה יקירה
מהמם!
אין עליך!
מזל – טוב!!!!
נראה מקסים
אני בטוח קונה לי והרבה (למתנות…).
בהצלחה!!!
איריס
מזל טוב!!!!!
איזה יופי! ברכות!
יש!!! חיכיתי, חיכיתי…
מתרגשת בשבילך ושיהיה בהצלחה!
כבר רצה לחנות..
המון הצלחה. אני בטוחה שעותק אחד יהיה אצלי במטבח
הילה, מפרגנת לך מכל הלב.
כ"כ הרבה מתכונים טעימים, תמונות מרהיבות.
היה זה הדבר המושלם והראוי ליצירות המופת שלך.
המון בהצלחה, תמשיכי להיות יצירתית ולהפתיע ולרגש.
תודה
ג'סיקה
זה לא ספר….זה אלבום!!
יפהפה, אישי, מרהיב ומרעיב…
(שיואו, כמה "נועות" יש בתגובות…אבל נועה גיסה יש רק אחת)
סחתיין על הסטיילינג, הצילום, הצבעים, והחושים שמתעוררים
כל הכבוד!
חשבנו לכתוב תת-בלוג של גלעד- "הביס של הגיס.."
🙂
איזה יופי! כל הכבוד
תתחדשי !
ושיהיה בהצלחה.
נלך לראות ולרכוש.
מזל טוב
שיואו, איזה התרגשות!! מזל טוב לרגל הספר הראשון ונקווה שגם לא אחרון!
אני רצה לחנות ספרים!
בשעה טובה ומוצלחת!
לימור
הילה מזל טוב נראה מדהים, כמו תמיד. אבקש מאחותי שתביא לי אחד כשהיא מגיעה לפסח. חג שמח לכם ושתמשיכי להאיר באור טוב את הסובבים.
הילה, שיהיה בהמון מזל טוב ובהצלחה. מאוד מאוד מרגש. אני כבר מחכה…
בשעה טובה!
מברוק!
המון מזל טוב, נראה מהמם!!!
למקומות היכון רוץ…לסטימצקי!!!!!!!!!!!!!
הילה,
מזל טוב! באמת מאד מרגש ומעורר השראה.
מכיר את נפלאותייך מהבלוג ומהסיפורים של מירי. ואולי עוד ניפגש כשתחזרו לסביבה.
אבישי
איזה כיף, ללוות את הבלוג שלך זה מרגיש כאילו הייתי עדה לתהליך התהוותה של עבודת יצירת האומן , תצליחי – את מוכשרת מאוד , בצילומים המרהיבים ביצירתיות שלך עם הביכורים שהבאת מהשדה למדיה הדיגיטלית כמתנות מן הטבע , בהגשה באסטטיקה מעוררת התאבון
אהבתי
שרון
קניתי. ועשית אותי מאושרת.
תודה הילה.
הילה היי,
אני כבר תקופה ארוכה מכורה לבלוג, לכתיבה, למתכונים ובעיקר להשראה.
מבלי להכיר אישית אני מכירה אותך כבר היטב, הפכת להיות חלק מחיי.
ברכות על הספר, זוהי המתנה שאבקש שבוע הבא ליום הולדתי.
גלי
איך שולחים אותו לאוסטרליה? גמני רוצה!
מסתבר שיש לצומת ספרים שירות רכישה אונליין. הם שולחים גם לחו"ל. שמחה שעם כל הספרים המדהימים שיש לך באוסטרליה, את רוצה גם את שלי… 🙂
וואו איזה יופי ואיזה כיף!
נורא מרגש
ירכש בהזדמנות הקרובה, רוצה מאד את הספר ליד המיטה, במטבח ועל השולחן בסלון
כמובן שרצתי לחנות הקרובה וקניתי. איזה ספר מקסים! מזל טוב!!
הילונת,
תדעי לך שהספר שלך עושה פלאים והרבה חשק לבשל,
מאז שחזרנו הביתה עם הספר בידינו, אנחנו עסוקים במה נכין מתי.
הילדים קיבלו את הזכות לבחור מה נכין מהספר
והיום ארוחת הצהריים היתה על טהרת ה"ביסים":
חזה עוף צלוי במרינדה מקסימה
פסטה עם פסטו ואפונה (במקום שעועית, הילדים שלי מעדיפים אפונה)
ולמנה אחרונה בראוניז שוקולד-גבינה
ממש משמחת משפחות…
גילי
מזל טוב הילה. אדאג שיגיע אליי לאיטליה!
איזה כיף! המון מזל טוב.
בדיוק מעיינת בספר שלך שקיבלתי, כבקשתי, כמשלוח מנות לפורים 🙂
חג שמח! ובאמת שהספר מקסים!
ביסים – מתחשק לתת ביס בספר!
כזה עסיסי, סקסי, מיוחד, מפתיע.
המתכונים מגרים את התיאבון,
הצילומים מלבבים, שובי עין ולב,
ראוי לתואר ספר השנה בתחום ספרי הבישול!
כל הכבוד, הילה!
ענת
מזל -טוב
אני כבר קניתי…
באוזני המן יש טעות דפוס מזל שיש את הבלוג להשלים את המצרכים…
שיהיה רק בהצלחה!!!
תמיד זה כך, בדיוק במקום היחיד הזה, שבו הפריק קונטרולית שבי משחררת את אחיזתה הקטלנית, שם כמובן שיש פאשלות
לצערי הרב חסרים: 180 גר' פרג טחון ו- 1 כוס חלב
עוד טעות שנמצאה לדאבון ושברון ליבי היא בעוגת השיש- יש לתקן ל- 2 כוסות סוכר(ובגלל שהסוכר בארץ סופר מתוק, אפשר גם להוריד לכוס וחצי)
התנצלותי הכנה והעצובה
הספר כ"כ מקסים!!!
והבלוג שלך מהווה מקור השראה…ומצאתי בו את הכמויות החסרות…
אין צורך להתנצל… כתבתי כדי שאם ישאלו תדעי ואולי כשייגמרו כל העותקים תעשי מהדורה עם תיקונים..
חג שמח!!!
גם אני דילגתי לי אתמול בשמחה לסטימצקי ורכשתי לי שני עותקים מהממים, עשיתי קמפיין יחצ קצר לכל המוכרים וכמה קונים שהיו בחנות שהילל את הבלוג הנהדר וההתרגשות לקראת הספר החדש.. שמחתי לפתוח אותו בבית ולגלות מתכונים מוכרים ואהובים וריחות מוכרים לצד חדשים. כתבת בהקדמה שאת מקווה שהספר יהיה לנו משומש ומוכתם וישלף לעיתים קרובות מהמדף.. אני לא בטוחה שיזכה הרבה לבקר את המדף.. בטח כמו עכשיו יהיה מונח לו פתוח על התמי 4 . אולי אכין היום את אוזני המן עם ביתי.. ואזכה להחתימו לראשונה… תודות הילה, את נהדרת!
רינת היקרה,
שימחת אותי מאד מאד
שימי לב, שלדאבון ושברון ליבי, נשמטו שתי שורות מחומרי המלית
180 גר' פרג טחון
1 כוס חלב
סליחות רבות
אוף הספר עוד לא הגיע לסטימצקי יהוד. אל תסעו לשם כמוני.
שוב כה משמח לראות אותך ב"הארץ".
כמובן כמובן שארכוש את הספר בהקדם. עותק אחד יעשה כנראה את כל הדרך לשבדיה לשמח בו את בתי הצעירה וחבריה.
קניתי שני עותקים כי זה מה שהיה בחנות והזמנתי עוד שניים….
אחרי שתאספי את התיקונים תערכי לדף . ותוסיפי גם חתימה!
לא צריך כמובן להגיד שהספר יפיפה ,שווה היה לחכות.
הילה!!
קניתי שני ספרים והתאהבתי בך מחדש!!!
כמעצבת גרפית אתן גם מחמאה לעיצוב הספר,שנותן ביטוי לטקסט, לתמונות ולתחושה כאילו זוהי מחברת אישית…..
היה לי חסר רק דבר אחד…. ה s.o.s שלך….טבלאת ההמרות….בייחוד לחלק של האפייה לאלו מבינינו שלא מסתפקים בכוסות…..
יישר כוח, ותמשיכי לכתוב בבלוג, להעשיר את ימינו בטעמים, צבעים וחוויות…..
תודה
חגית
אוקיי! מחר אני קונה 🙂
המון מזל טוב!!
מברוק 🙂
הילה נכנסתי לאתר שלהם והספר שלך לא מופיע עדיין.
אגב איזה ספרים אוסטרלים מדהימים יש לך להמליץ לי?
לצערי לא זוכרת בע"פ שמות כי הספרים שלי נשארו בארה"ב אבל מהביקור שלי בסידני וגם מספרים איכותיים ונוטפי סטייל שאני מוצאת מדי פעם, נראה שיש באוסטרליה ה כ ל.
למשל זו :
http://www.whatkatieate.blogspot.com/
תודה
איזה תמונות הורסות!! בקרוב ביקור בסידני אני אבדוק אולי יש לה מסעדה שם?
לא אין
אבל כנסי לחנות ספרים ודפדפי- מנסיון, הספרים הכי שוים ויפים הם מאוסטרליה
האמת דפדפתי וקניתי שניים כבר, אבל לא התרשמתי במיוחד. אולי נפלתי על ספרים לא משהו.
בכל מקרה, בגלל הטעם הנפלא שלך אולי תמליצי על מסעדה שווה בסידני? 🙂
עברו יותר מדי שנים מכדי להמליץ- אבל היה אוכל אסיאתי מופלא ודים סאם מהמם
חפשי אולי באתר שלה וגם ברשת כמו כאן למשל:
http://www.gourmet.com/travel/2009/04/devouring-sydney
http://gourmettraveller.com.au/australian-gourmet-traveller-2011-restaurant-awards.htm
http://www.medina.com.au/things-to-do-in-sydney/top-ten-gourmet-shopping-precincts
כל הכבוד..חיכינו הרבה זמן לזה..מזל טוב והרבה הצלחה..חיפשנו בחנויות יכול להיות שעדיין לא הצליח לעלות את העליות לירושלים….נמשיך לחכות.
ראיתי בחנות את הספר ושמחתי נורא לראות אותו, הופתעתי לטובה מרמת הספר ומההשקעה, מזל טוב ובהצלחה!
Mazal Tov! From Eliamar (who was here today!!! Yay!) and me.
הילה היקרה! כבר שעה וחצי שאני יושבת ומתענגת על הספר. לא סיימתי את כולו, השארתי כמה סיפורים להמשך. סימנתי לי לפחות 20 מתכונים שבא לי להכין מחר בבוקר! התרגשות – במה אתחיל?
איזה ספר!!
אין לי מילים- יצירה מדוייקת ומקסימה!
שא-פו!
מחכה בקוצר רוח לרכוש את ספרך. בביקור הבא לארץ אם אצליח להתאפק עד אז….
את בהחלט השראה לחובבי בישול ואוכל טוב.
המון המון הצלחה.
אחרי עצירה ב-2 סניפים של סטימצקי בעמק חפר ללא הועיל הצלחתי לקנות את הספר ביום חמישי שעבר בצומת ספרים בהרצליה. הספר מקסים. מתכננת את הניוקי (עם תרד) ליום שבת. את הקציצות עוף בתנור ליום שישי ועוד ניסיון של הסלט סלרי-צנונית גם לשבת. מתפתה לנסות את עוגת הפרג אבל חוששת שהיא קשה מדי… נראה אם אתאפק או לא.
מזל טוב על הספר! מחכה כבר לספר השני בסדרה (שיכלול את המתכונים שהתווספו בינתיים לבלוג).
לשדרות הוא כבר הגיע, למרות ועל אף המצב!
מקסים. קניתי
היי, קניתי שלשום שני עותקים מספרך, הוא פשוט יפהפה ומקסים! בהצלחה. יעל גרטי
איזה כיף! המון מזל טוב והרבה הצלחה!
הבלוג שלך הוא באמת השראה, ואני בטוח שהספר מצוין לא פחות.
בפעם הבאה שלי ליד חנות ספרים, אני מחפש אותו…
ולגבי הטעויות- אל תקחי את זה קשה מדי. ככה זה תמיד במדיה המודפסת. קורה.
תמיד יש מהדורה שניה 🙂 ונקווה שהיא תגיע מהר, אחרי שהראשונה תיגמר!
אכן חיכה לי בחנות!!!! כרגע בשקית מחכה לי לשעת איכות ולהתייחדות. יש למה לחכות. איזה כייף
איזה כיף ! כמה יופי ונשמה. קניתי מיד אחד גם לאמא שלי לחג.
דרך אגב – כמה זמן ישמרו המתכונים בבלוג ? צריך למהר ולהדפיס ? יש כמה יקרים לליבי שלא זכו להכנס לספר …
קניתי!!!!! בהתרגשות רבה!!!!
הילה,
כותבת לך סיגל, שהיתה שכנתך מהקומה למעלה בפרינסטון הרחוקה. גיליתי במקרה מתכון שלך באתר של "הארץ", לקח לי כמה שניות לזהות את השם, ומיד הבנתי וקישרתי. רצתי לבלוג שלך וגיליתי עולם ומלואו, כייפי ומעניין. אז נודע לי שהספר שלך (!!!) יוצא לחנויות תוך זמן קצר, ואכן, מצאתי אותו בערמות בחנות הספרים השכונתית. (עם המלצה של המוכרת..) רכשתי בשמחה.
הספר נהדר, נעים לדפדוף, מעניין לקריאה, פשוט ונעים להבנה ולביצוע וטעים לאכילה (כבר ניסינו ונהננו מהביסקוטים הטעימים).
הילה – כל הכבוד לך, מקוה שיהיה בהצלחה, זה כל כך מתאים ונכון ומקווה שגם מהנה ומספק. תעשו חיים ! מכולנו.
הילה, הספר כל כך יפה. ערוך מקסים, עם צילומים יפהפיים, והחיבור המשגע והלא טריויאלי לאדמה, לעונות השנה. קניתי כבר שלושה לתת מתנה לפסח ולעצמי כמובן …
הילה , לא שאני הולכת לחדש משהו..אבל הלכתי באופן מקורי לסטימצקי לקנות את ביסים מתנה לחג..סיכמנו על זה לפני שנה או יותר..ואזל !! מרוב התרגשות שאין להשיג , שכחתי להתבאס שאין בשבילי..בסוף מצאתי וברור שקניתי מתנה גם לעצמי. אז דו״ח יח״צ קצר: ביסים הינו קורץ, אוהב, מרשים, מעביר ריחות וטעמים קרובים ורחוקים ובעיקר מאפשר לחלום. אז גאה בך על הגשמת החלום, על איכות המתכונים, על צילומים שובי עין ולב,על רגעים מהחיים שזורמים איתנו ומעלים חיוך, ושמחה שהכרנו פעם ויודעת שהכל נכון. שיהיה חג שמח וה צ ל ח ה 🙂
קניתי, בישלתי ונהנתי
תתחדשי, כיף להגשים חלומות
באיחור, אבל לא יכול שלא לפרגן
הספר מדהים. הטקסטים, העריכה והעיצוב מתחרים במתכונים ובאוכל המעולה. היה מרתק לקרוא ולעבור על הכל, וסוף סוף להנות מכתיבה ותמונות אווירה בספר בישול שבאמת עומד מאחוריהן סיפור והם לא נמצאים כדי למלא חלל.
אחד הספרים הכי מיוחדים שהתחדשתי בהם בתקופה האחרונה. כל הכבוד!
מזל טוב
פינגבק: מי רוצה ביסים?