ביסים מהחיים

 

ביסים שלי בן שנה. הזמן עובר מהר כשנהנים.

תכננתי פוסט מחוגג עם זיקוקי זכרונות וחגיגות לעתיד אבל החיים, כמו תמיד, מתנהלים ומנהלים: חנוכה עם סביבונים כיתתיים, קריסמס שבפתח עם כל המתנות שהוא דורש, אסיפות הורים של סוף סימסטר, זריקות נגד חזירים, חופשים ומלבד זה הריצות הרגילות.

אני זוכרת אותי עם הקטקט ישן בעגלה, בתפר שבין מונטריי-מרקט למשתלה, מנסה להסביר לשתינו בטלפון למה בכלל. אמרתי  לה 'מי יודע לאן זה יוביל'  וצדקתי. 

אני רוצה להודות לכם. כי אם לא אתם, אז לא. לאלו שבשקט ולאלו שבגלוי. לאלו שמאתגרים אותי בכלל מבלי לדעת- תאיר שמכינה את הקציצות שלי אבל משנה כמעט כל מרכיב אפשרי, נויה אשת המילה, מיכליקה שמבינה אמריקאית ונעמה שאוהבת את זה קצת אחרת…

אני רוצה להודות לחברות המדהימות שלי, שכבר לא נעים לי לכתוב את שמן אבל הן יודעות, שהגיבו כשאף אחד לא- כי אם לא אתן, אז לא.

וכמובן לך- כי אם לא אתה אז בטח שלא.

וכמו שאמרתי לפני שנה אין לדעת לאן זה יקח. והדרך? הדרך קסומה…

34 תגובות

מתויק תחת ביסים מהחיים, יומולדת שמח!

34 תגובות ל-“ביסים מהחיים

  1. im

    דאגנו לך….

    כשמתרגלים לפעמיים בשבוע אי אפשר פתאום רק פעם אחת….
    קולולולוש ומזל טוב.
    עוד המוני פוסטים טובים כאלו.

  2. אפרת מאור כרמלי

    מזל טוב !!!!
    האתר שלך כל כך מלא וגדוש במתכונים שווים ותמונות מופלאות שנראה כאילו הוא באוויר יותר משנה…
    אני מוקסמת כל פעם מחדש מהרשימות שלך.

    ואני כל כך שמחה שאת כן.
    אפרת

  3. הילה,
    אני קוראת את הבלוג שלך כבר כמעט שנה ונהנית מכל פוסט ופוסט ומאוד מתחברת לסגנון, מאחר ועד לפני שנה וחצי בערך חייתי בסן פרנסיסקו (כ-6 שנים) והבלוג שלך מזכיר לי דברים ומעורר געגועים 🙂
    המשך כתיבה פורה לך, ןאני מצידי אמשיך לחכות לפוסטים שלך!

  4. יעל

    יקירתי,
    או שזו השעה , או שאת פשוט יודעת איך לכתוב שיוציא את הרטוב קצת החוצה מהעיניים. אני מתרגשת מאוד.
    את מדהימה.
    נשיקות ונתראה כשנחזור.

  5. מזל טוב….שמחה ש"נפגשנו"….נפלאות הן דרכי הבלוגספירה, לא סולחת לך על קלוריות עודפות בגלל עוגיות השוקולד המטריפות…..זהר

  6. מאיה מש

    מרגש ומיוחד כמו תמיד.
    מאיה

  7. מיכל הקטנה

    נשאלת השאלה מה עם החברות המדהימות שאת שמן נעים לך מאד לא לכתוב?? מתי הן יקבלו איזכור ופוסטר בפוסט?
    מזל טוב סיסטר, תמיד ידענו שנועדת לגדולות.

  8. תאיר

    הילה יקרה, את נהדרת…
    גם הקאפקייקס נכנסו ל"מחברת האדומה" שלי (באמת יש כזאת), ואם להמשיך את הלייט-מוטיב, אז אני ממליצה עליהן גם בצורה מאוגדת, בתבנית אינגליש קייק…
    אני תמיד כאן, ואת הצילומים שלך לא הייתי מעיזה לשנות בחיים!
    בהצלחה,
    ושלא תיגמר לך האהבה למה שאת עושה!

    תאיר

  9. הי הילה. קוראת בשקט, הצטרפתי לא מזמן.
    מתה על האתר שלך. תודה ומזל טוב לגיל שנה!
    טל

  10. Galia

    מקסים. תמיד. אז תודה לך שלא שוכחת לעדכן עם כל הריצות הרגילות והמיוחדות ועם וואלה ומה לא עוד

  11. את משהו!
    אמרתי,
    אומרת
    וכנראה גם אצטרך להגיד עוד ה ר ב ה !!
    את משהו!!
    משובחת! איכותית! שווה!!

  12. שרון

    את משמחת אותי עם הצילומים, המתכונים ובעיקר, הרוח הנושבת מהפוסטים שלך. כייף לנו.

  13. איילת

    מזל טוב.
    כל כך הרבה מתכונים מהבלוג שלך הפכו למאכלים אצלנו,
    וזו אחלה הזדמנות לומר תודה.

  14. שמנת מתוקה

    הילה יקרה,
    הייתי בטוחה שהבלוג הרבה יותר ותיק..
    אני כ"כ נהנית לקרוא, כל רשימה כמה וכמה פעמים.
    נהנית מהתמונות, מהסיפורים, מהמתכונים.

    מאחלת לך (לעצמי) שתמשיכי לכתוב עוד ועוד.

    |פרח|

  15. Yael

    mazal tov, and what an amazing accomplishment in just one year
    !

  16. איגר

    מז"ט

    מהיכרותי אותך – בעוד שנה מקסימום שנתיים אני מזמין עותק חתום של הספר הראשון שלך

    עלי והצליחי

  17. אורית

    הילה-

    מזל טוב לחגיגת השנה לאתר היפיפה והכייפי שלך!
    אני מאד נהנית ממנו ושמחה בכל פעם שאת מוסיפה פוסט
    מאחלת לך המשך פורה בשנים הבאות

    אורית גלעד

  18. Forest

    היי הילה,
    אני מחוברת בשמחה לעדכונים של הבלוג שלך, בכל פעם שעולה פוסט חדש אני יודעת שאראה תמונות מקסימות וכמובן שאמצא עוד מתכון טעים.
    לקרוא אותך זה כמו לגנוב קצת ביסים מהחיים שלך.. מרתק 🙂
    מזל טוב לבייבי בלוג, שיצמח, יפרח וייתן לך רק סיפוק ואושר!
    יער.

  19. מזל טוב

    אוהבת את הצילומים שלך, וכשהם מלווים במתכון שחדש עבורי, זו חגיגה

    תודה ועד בלי די…

  20. שירה

    מזל טוב. כל פוסט הוא ערבוב מעולה של תמונות ומתכונים ואווירה שעושה לי חשק לעלות על המטוס הבא.

  21. צ'חלה

    עם איום כזה בעיניני החשק תוך כדי ניצול חולשות ידועות שלי לא הותרת לי ברירה…
    יקירה, מזל טוב לך ולביסים.
    את הגדולה והאחת והיחידה.
    אוהבת
    אני

  22. daniela

    I am of the quiet ones, but enjoy profusley each post. I made many many of your recipes that were all amazingly good, and made it into our pantheon of recipes. Mazal tov , and keep up the good work, as they say around here…

  23. Miri

    what can I say that has'nt been said?
    loved every minute of this year
    joining the crowds in congratulating you. you deserve every word.

  24. ברכות.

    יש לך בלוג מקסים שתענוג לבקר בו בכל פעם מחדש.

    מרימה כוסית לעוד שנה פוריה במתכונים ותמונות משגעות.

  25. מזל טוב וקולולו באיחור –
    רק ש'תדעי לך, את הממתק שלי שנשמר במיוחד לרגעים שכבר אי אפשר יותר לראות את העבודה.
    אז אני פותחת לי בזהירות ובחיוך את העטיפה המרשרשת וקוראת בתשוקה. כיף אמיתי ומתוק!

  26. מזל טוב!

    הבלוג שלך מקסים הן בכתיבה, בצילומים וכמובן במתכונים.
    הכנתי כמה וכמה מתכונים וכולם ממש טובים!!
    בזכותך אני יכולה להעיד על עצמי כבשלנית טובה…תודה רבה!

  27. Tamar

    thank you for a year of inspiration, many more to come,
    and for writting that makes any grey day lovely and brings laugh always
    Mami, I am looking forward to that hand written book you made someone once– li'l michal knows what I want —
    copy of that:)
    or the book at B&N
    cheers
    Tamar

  28. אני עוקבת בקביעות אבל לרוב לא מגיבה!
    המון מזל טוב ליום הולדתו של הבלוג
    🙂
    אילאיל

  29. Ophir

    אני מאוד נהנה 🙂

  30. עירית

    הי הילה,
    גיליתי את הבלוג שלך לא מזמן ואני נהנית מכל רגע. הכתיבה שלך והצילומים מחממים את הלב ומעלים חיוך גדול על הפנים.
    הכנתי כבר כמה מתכונים והכל יצא נפלא. שידרגתי את הבישול שלי בזכותך.
    אז מזל טוב ותודה!

  31. הקרייריסטית

    באמצע יום עבודה. הצצה חטופה רק בשביל לקחת אויר לשניה.
    תוך כדי ארוחת צהריים מול המחשב.
    ממלא בשמחה ואופטימיות – מחשבות על מה אבשל הערב וכמה יפות התמונות והאור בהן נראה כל כך אחרת. ואיך בא לי גם לצלם עכשיו.

    הבלוג שלך ואת נפלאים.
    תודה

  32. נדיה

    פעם ראשונה כאן, נחמד
    אבל איך מגיעים למתכונים … למה הכוונה במתוייג תחת..כותבת בחיפוש ומקבלת רק תגובות

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s