קציצות עוף מטוגנות: 15 בערך
250 גר. עוף טחון (חזה או כרעיים)
1 בצל בינוני- קלוף וחתוך ל-4
צרור קטן של פטרוזיליה- בלי הגבעולים העבים מאד
1 שן שום
1 פרוסת לחם מלא מורטבת היטב במים וסחוטה קלות
1 ביצה
1/2 כפית בהארט (שלי כבר קצת ישן וחלוד- שמתי כפית)
מלח ופלפל טרי
פרורי לחם- בערך 1/4 כוס
מכניסים למעבד מזון את הבצל, הפטרוזיליה, השום ופרוסת הלחם הרטובה. טוחנים עד שאי אפשר יותר.
מעבירים לקערה עם יתרת החומרים ולשים היטב.
מכניסים למקרר לחצי שעה או יותר- שיתערבבו להם הטעמים יחדיו.
יוצרים קציצות בידיים רטובות ומטגנים.
.jpg)
.jpg)
ביסים 
Yesh! I've been waiting for a recipe for kzizot.
יצא מעולה. תודה
נראה טוב וקל. אני אנסה. תודה !!
🙂 Ho yes! It is something I can make for the kids! Thanks for the speedy reply to my simple needs..
זה פלאגיאט!!! 🙂
"פשוט קציצה פשוט" דומה מדי ל- "פשוט מבשל פשוט" (הבלוג שלי…), אבל יאללה, בסדר, הפעם אני לא דורש תשלום על הזכויות…
הו- אבל זה: פשוט קציצה. פשוט.
זה עולם אחר…
יאמי…מתה על זה!
מתה כי ניסית?!
אין כמו קציצות עוף, אני בדרך כלל מערבבת עוף עם הודו נקבה
(שיהיה קצת בריאות וברזל בדבר הזה חחח )
ואם תוסיפי לתוך התערובת בטטה/קישוא/תפוא/פלפל חריף בלי גרעינים – משהו אחד מאלה קצוץ היטב מבטיחה לך קציצה נימוחה וסופר טעימה.
אחלה בלוג יש לך 🙂
נרשמתי
יפית