ולמען ההגינות- התצלום בהשראת משהו שראיתי באיזשהו ספר שאין לי שמץ של מושג משמו
מה מדהים, אמרתי לאיש, שכשמשהו לא בסדר, מתעסקים בזה כל הזמן (יותר נכון אני מתעסקת בזה כל הזמן. לאיש יש אופי נוח לברור טפל מעיקר ורוב רובם של החיים נופל אצלו בחלק של ה'טפל'. זה מה שנקרא 'בריאות הנפש') ואז כשהוא עובר לוקחים את זה כמובן מאליו.
אי לכך החלטתי על חגיגות סיום סקנדל החולדה ופשפשיה. היום, הודעתי לקטנים בחגיגיות בבוקרו של סופהשבוע, אנחנו עושים מסיבת פרידה לעקיצות ומכינים עכברונים משוקולד.
מה שיפה באנשים הקטנים זה שתחת הכותרת 'כדורי שוקולד' אפשר להכניס להם כמעט הכל. ובהכל אני מתכוונת לדברים הטיפה יותר בריאים. בלי סוכר ובלי חמאה. רק למען ההגינות אציין שזה יוצא יותר במרקם של חטיף בריאות מאשר כדורי שוקולד. צריך ללעוס.
מתכננים את המבצע..
מה נחוץ לפני שמתחילים:
כל פעילות מטבחית עם יותר מדרדס אחד מחייבת אוצר מילים שוטף וקוצף בעיקר אם האבא שלהם מסרב להתקרב לזירה בטוענה שהוא לא מבין בזה אבל האמת היא שלא בא לו להתלכלך ושאמא שלהם מנסה לצלם תוך כדי וגם, אפעס, עונה לטלפון ושוכחת לגמרי את תפקיד השיטור וחוזרת להמולה רבה הגורמת לעיניה לראות שחור:
חכו… תפסיק… עוד לא.. ר ג ע ! זה נופל…תזהרו! לא לאכול ה כ ל!!!
וגם בשביל הבאלאנס: זה נפלא! את כ"כ יצירתית…אתה מצטיין…מ ע ו ל ה !
משפט היום: חבר, אמרתי לנמברטו, למה אתה עושה אותם כל-כך קטנים?! אמא, הוא ענה לי בשיא הרצינות, זה עכברים מתים…
אני ממיסה שוקולד מריר טוב ~150 גר. מוסיפה 'מסמיכים' מחיטה מלאה כמו דגני בוקר לא ממותקים, אורז תפוח ואפילו בפעם שעברה שאריות מצות. מכניסה לשקית, סוגרת ונותנת להכי לא רגוע להכות חמתו עד ליצירת פירורים. ~ 2 כוסות. ותמיד גם ~1 כוס של אגוזים\ שקדים טחונים או מרוסקים. וכן, חלב בכדי להרטיב את הכל. ואז מגיע תור 'נותני הטעם': קוקוס, גרידות פרי, מי ורדים או קצת ליקר (לא יקרה להם כלום) ועוד כיד הדמיון הטובה עלי.
העכברים למשל, היו 'תפוזיים' עם קליפות תפוז מסוכרות קצוצות קטן קטן, מי זוהר (מי פריחת ההדרים) וגרירת תפוז.
את משפחת העכברים הענפה הבאנו למנגל חגיגות יומהעצמאות השניות והמאד מאוחרות עם משפ' בן-אסא. אבא בן-אסא לא היה מרוצה. איפה פה הביסקויטים?! הוא נעץ בי מבט מאוכזב משהו ונתן את העכבר החצי נגוס שלו לזו שעמדה לידו. אמא בן אסא אמרה אוהבת זה איכותי. בכל אופן תוך שתי דקות נעלמו העכברונים כלא היו ועדר הקטקטים נראה מרוצה.
אז מה אני רוצה להגיד בזה?! שכשאתם צריכים משהו מהודר, לכו על אלו עם השמנת והסוכר. אבל בסופשבוע של כיף עם הקטנים, גם אלו יעשו את העבודה.
תודות:
למוריס על ארתור
למירי על האוזן (ועל מוריס)
לזכרון על שהוא קצר
ואחרון- המלצה חמה על סרט הטבע של דיסני Earth .
.jpg)
.jpg)
ביסים 
לא לא לא
לא עומדת בזה
זה פשוט מהמם ברמות
(אללי, כשאני מתלהבת יש לי אוצר מילים של בת 16)
לאחרונה יצא לי להכין כמה פעמים "טראפלס בריאות" על בסיס תמרים לחים.
יצא סואוף! (הנה זה חוזר)
נראה לי שכשיגיעו לידי פולי הקקאו החיים (אצלכם באמריקה קל להשיג) אני אכין גרסה קשוחה כזאת, עם יותר אגוזים.
לא, זה ממש לא חוקי החמידות של הדבר הזה.
ממש בא לי בול ליומולדת של הגמדה (עוד חודש וחצי למנאייק. אף פעם לא מוקדם מדי להתחיל לתכנן)
תודה שאת.
יפהפיים!
האם הזנב עשוי מספגטי?
זה נראה כמו זסט תפוז מזוגג
הזנב הוא מקליפת תפוז מסוכרת. רגילה תעבוד גם. ואגב, את הקודמים הכנתי עם שברי פולי קקאו, איך ידעת? ומה זאת אומרת 'כשיגיעו'?! לפני 3-4 שנים קניתי כאלו בארץ בחנות ברעננה שמכרה שוקולד ולרונה.
ותודה לכן.
לפני כמה שנים קניתי בארץ פולים גרוסים של ולרונה אבל עכשיו אני רוצה אותם לא קלויים ואני לא בטוחה שההם היו כאלה.
אהה! עכשיו אני מבינה למה הם פחות טעימים…
ואגב אין על אוצר המילים של בנות ה-16, כי למרות שהוא נחות מה, הוא הכי מהלב שיש.
ומה יש לך נגד הקלויים?
טרם בירכתי אותך על הפיצ'ר של הת'רדים בתגובות.
ברכות!
לא משהו אישי נגד הקלויים. לתפיסתי לא קלוי = יותר בריא. ומכיוון שהבלתי קלויים כבר הוכיחו את עצמם (כאלוהיים. לא פחות) אני מעדיפה לדבוק בהם.
פחות..פחות..
תודה רבה!
מצטרפת לתשואות של יקירתי נעמה: מהממממם! וגם הטלכה הפרטי שלי אוהב את האוכל שלו מסורתי וחו"ח שאני אשנה או אחסיר משהו מהקלאסיקות הגדולות.
מה שפספסת כאן שזה בשביל הילדים הקטנים. לא בשביל המגודלים.
ממש לא! אם יש אוכל לילדים או אוכל רטרו על השולחן, הטלכה ישר יחמוס אותו
שלשום ביקרתי במרכול עם בכורתי שחפצה במשמשים. שיהיה. אבל אז בבהלה היא ביקשה שאקנה 2 קופסאות… כי " אבא יזלול לנו את הכל!".
אח.. גברים איזה עם נפלא, לא?!
תודה על ההשראה ..
ניסיתי להכין עוגיות קורנפלקס עם שוקולד עם בני
יצא טעים אבל מאוד לא מתפצפץ בפה ,מה שהכי כיף בעוגיות האלה..
מה עשיתי לא טוב?
איך אדע מה עשית לא טוב אם אין לי מושג מה עשית???
(:
בכל אופן, משהו שם היה כנראה יותר מדי רטוב וזה מה שהרס את הקריספיות. בעיקרון שוקולד מומס וקורנפלקס צריכים לעשות את העבודה ואז לשמור במקרר.
יפיפה!
אני רואה שאת עושה רענון… (: