סלט ירוק ונפרדת לשבוע

 

ביסים יוצא לחופשת אביב 

img_2501

ההנהלה נוסעת לארובה

מקוה לחזור עם שפע של אנרגיות חיוביות ותמונות מרהיבות

חג פסח משובב נפש לכולכם

 

נ.ב. אני באמצע האריזות. מדהים איך כשנוסעים עם אנשים קטנים צריך בתכלס לארוז חצי בית. מה, לא צריך משחקים? וצעצועי חוף, קלטות, צבעים וניירות, חיתולים, בגדים לקר, בגדים לחם, בגדים ללילה? ותרופות (טפו טפו טפו)?!

אבל הבטחתי להדר את המתכון של הסלט הירוק הזה.

תגידו סלט ירוק מה כבר יש לחדש?  אבל הסלט הזה באמת חינני.  יודעים מה?!  'חינני ' עושה לו עוול. הוא מצוין.  ומרענן.  וקל נורא להכנה. למדתי אותו מיעל ויש בו שילוב מצוין של מתוק וחמוץ וביסים מעניינים שבכל אחד מהם יש משהו קצת אחר.

 

img_6238a

 

סלט ירוק של יעל שמיר     והוא שוה כמוה

דית, חברתי האנטי- אגוזית, מחליפה את הצנוברים בגרעינים קלויים במעט שמן- זית ואומרת שמעולה.

4-5 חופנים גדושים של תערובת עלים

1/2 צרור נענע- רק עלים

1/2 צרור כוסברה- רק עלים

צנוברים קלויים

לרוטב:

3 כפות שמן- זית

2 כפות חומץ שרי

1/2  1 כפות סילאן

מלח ופלפל טרי

עדיף לא להוסיף את כל הרוטב בבת- אחת. לפעמים לא זקוקים לכולו ותודו שסלט מוצף זה לא מי יודע מה. 

יאללה ביי.

 

11 תגובות

מתויק תחת ירקות, סלט

11 תגובות ל-“סלט ירוק ונפרדת לשבוע

  1. דיתי

    כבר מתגעגעת לפנינייך…
    תהנו, תשתזפו ותעשו חיים באיים.

  2. שירן

    תהנו תהנו תהנו
    נחכה בכליון עיניים לחוויות, לתמונות ולמתכונים

  3. חופשה נהדרת ותעשו חיים.
    רציתי להגיד לך שממתקי החלב המשומר ההודים שאימצתי ממך יצאו מדהייייייייימים !
    תודה וחג שמח 🙂

  4. tamar

    hag sameach, have a great time away
    mazal tov to the little one
    kisses
    Tamar

  5. shila

    אני מאד נהנית לקרוא את החוויות והמתכונים שאתם שולחים עדיין לא הבנתי למה אני לא מקבלת במייל שניתן יהיה לקרוא. הצד הימני קטוע לא יודעת למה. לא נורא! שיהיה לך חג שמח פסח כשר ! ותמשיכי עם המתכונים הטובים! תודה שולה

    • הילה

      הי שולה- עוד מישהי התלוננה בדיוק על אותה בעיה ואין לי מושג למה זה קורה לכן. הפתרון הוא להקליט על הכותרת של הפוסט, מה שאולי יעזור. אפ לא- פשוט ראי בזה תזכורת ותכנסי לבלוג מחדש..
      חג שמח גם לך!

  6. שירה

    תודה רבה על כל המתכונים הנהדרים וחג שמח לך ולמשפחתך.

  7. אורית מהבקום

    בובה, חג שמח. נראה שבקלות אסתגל לילדים, כי אני בכל מקרה אורזת את כל מה שציינת. (: (אני לוקחת את הילדה שבי לכל מקום).

    על הממתקים ההודים אני עדיין חולמת, במקומם מוחי האסוציאטיבי הוביל אותי לעוגת בירה… גם בזה יש סוכר.
    הסלט נשמע קליל. אני מוסיפה לו גם פטרוזיליה, למה לא?
    שתהיה חופשה נפלאה.

  8. עדי

    אפשר לשים חומץ בלסמי מיושן במקום חומץ שרי? אם לא אז איזה תחליף כן יתאים?
    תודה

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s