ביסים יוצא לחופשת אביב

ההנהלה נוסעת לארובה
מקוה לחזור עם שפע של אנרגיות חיוביות ותמונות מרהיבות
חג פסח משובב נפש לכולכם
נ.ב. אני באמצע האריזות. מדהים איך כשנוסעים עם אנשים קטנים צריך בתכלס לארוז חצי בית. מה, לא צריך משחקים? וצעצועי חוף, קלטות, צבעים וניירות, חיתולים, בגדים לקר, בגדים לחם, בגדים ללילה? ותרופות (טפו טפו טפו)?!
אבל הבטחתי להדר את המתכון של הסלט הירוק הזה.
תגידו סלט ירוק מה כבר יש לחדש? אבל הסלט הזה באמת חינני. יודעים מה?! 'חינני ' עושה לו עוול. הוא מצוין. ומרענן. וקל נורא להכנה. למדתי אותו מיעל ויש בו שילוב מצוין של מתוק וחמוץ וביסים מעניינים שבכל אחד מהם יש משהו קצת אחר.

סלט ירוק של יעל שמיר והוא שוה כמוה
דית, חברתי האנטי- אגוזית, מחליפה את הצנוברים בגרעינים קלויים במעט שמן- זית ואומרת שמעולה.
4-5 חופנים גדושים של תערובת עלים
1/2 צרור נענע- רק עלים
1/2 צרור כוסברה- רק עלים
צנוברים קלויים
לרוטב:
3 כפות שמן- זית
2 כפות חומץ שרי
1/2 1 כפות סילאן
מלח ופלפל טרי
עדיף לא להוסיף את כל הרוטב בבת- אחת. לפעמים לא זקוקים לכולו ותודו שסלט מוצף זה לא מי יודע מה.
כבר מתגעגעת לפנינייך…
תהנו, תשתזפו ותעשו חיים באיים.
תהנו תהנו תהנו
נחכה בכליון עיניים לחוויות, לתמונות ולמתכונים
חופשה נהדרת ותעשו חיים.
רציתי להגיד לך שממתקי החלב המשומר ההודים שאימצתי ממך יצאו מדהייייייייימים !
תודה וחג שמח 🙂
hag sameach, have a great time away
mazal tov to the little one
kisses
Tamar
אני מאד נהנית לקרוא את החוויות והמתכונים שאתם שולחים עדיין לא הבנתי למה אני לא מקבלת במייל שניתן יהיה לקרוא. הצד הימני קטוע לא יודעת למה. לא נורא! שיהיה לך חג שמח פסח כשר ! ותמשיכי עם המתכונים הטובים! תודה שולה
הי שולה- עוד מישהי התלוננה בדיוק על אותה בעיה ואין לי מושג למה זה קורה לכן. הפתרון הוא להקליט על הכותרת של הפוסט, מה שאולי יעזור. אפ לא- פשוט ראי בזה תזכורת ותכנסי לבלוג מחדש..
חג שמח גם לך!
תודה רבה על כל המתכונים הנהדרים וחג שמח לך ולמשפחתך.
בובה, חג שמח. נראה שבקלות אסתגל לילדים, כי אני בכל מקרה אורזת את כל מה שציינת. (: (אני לוקחת את הילדה שבי לכל מקום).
על הממתקים ההודים אני עדיין חולמת, במקומם מוחי האסוציאטיבי הוביל אותי לעוגת בירה… גם בזה יש סוכר.
הסלט נשמע קליל. אני מוסיפה לו גם פטרוזיליה, למה לא?
שתהיה חופשה נפלאה.
חיתולים?????????????
אפשר לשים חומץ בלסמי מיושן במקום חומץ שרי? אם לא אז איזה תחליף כן יתאים?
תודה
ב ר ו ר
כולה סלט