לביבות 12 לביבות
המשוואה שלי אומרת שכמה שפחות ביצה- ככה יותר טוב.
אם לא מטגנים מיד- כדאי לתת לקישואים סחיטה טובה לפני
מערבבים ומטגנים:
4 תפוחי אדמה בינוניים קלופים ומגוררים
2 קישואים- שטופים ומגוררים על קליפתם
2 גבעולי בצל ירוק קצוצים (אצלי יש גם עירית, כי היה בבית)
1 ביצה
2 כפות קמח
מלח ופלפל
מה עושים?!
חותכים בטטות לעיגולים, מזליפים שמן זית בנדיבות ומלח, מערבבים וצולים בתנור חם מאד עד שהבטטות 'מקורמלות'- רכות וזהובות.
מערבבים קרם פרש עם המון עירית קצוצה. נותנים לכל בטטית נשיקת קרם פרש קטנה ואוכלים בביס אחד. עכשיו תגידו לי לא אורנה ואלה, נראה אתכם.
ביסים 
