אח.. ניו-יורק. כמה שאני אוהבת אותה. כמה שטוב לבקר בה כתייר ולא לגור בה עם ילדים
הגענו בחמש בבוקר. אם לדייק חמש ורבע. האיש לא חשב על ליקוי הזמנים והיה בטוח שיהיה חדר פנוי מוקדם, אז זהו שלא. יצאנו לשוטט ברחובות החשוכים, קור אימים. בשבע פתחו את ארומה. בשבע וחצי עברנו ל- la pain quotidien . בתשע הכל עוד היה סגור אז טיילנו עד 32. שם, ליד הבית שהיה פעם ביתנו, פגשנו את עלי, הסופר. היתה התרגשות. מה שלום התינוקת שלכם? בת שבע ויש לה שני אחים. קיבלנו דיווח על כל השכנים שהיו וכמונו כבר אינם. נכנסנו לסטארבקס. באחת וחצי התפנה חדר. נזלנו למיטה. אחר-כך דיתי ורועי הגיעו ומשם זו כבר היסטוריה. טובה, דשנה ומלאת שמחה . יומולדת שמח לכם, חברים!
4 ימים בעיר הזו זה מעט אבל היה רון ארד ב-moma, בנות ב- MAD ובנים ב- bodies, שני סרטים, אינספור קילומטרים וכמובן- גם אוכל. החלטתי להיות ילדה טובה ולעשות את זה מסודר- עם כתובות. לא יודעת אם בשבילכם או בשבילי או סתם בשביל לתת לעיר הזאת כבוד.
לא תמצאו כאן הרבה תמונות, פשוט כי התעצלתי לסחוב את המצלמה וכשכבר לקחתי אותה, היה יותר מדי מעניין מכדי להתקע מאחוריה.
קובץ מצומצם של אהבות קטנות וגדולות –
La Pain Quotidien– זה לא האוכל, אלו הזכרונות…שולחנות ענק מאורכים (מהראשונים), פלטה טוסקנית, לחמים נחמדים ( בעיקר הפלוט והצימוקים) ואיך לא? ביצה רכה. הקפה רק בסדר.
City Bakery– שנים של אכילה שם, עוד הרבה לפני שנהיה להיט בגלל 'סקס והעיר הגדולה'- בעיקר בגלל ה'פרעצל קרואסון' המהמם וטארט השוקולד המושלם. ורצוי גם ספל שוקולטה להשלמת הסוכר.
Balthazr– ביצי בנדיקט מעולות. ומאפים.
Spice Market– העיצוב, האוירה, התפריט. מתה על המקום הזה. אם רוצים בלאגן- הולכים בלילה, אם רוצים רגוע וכמעט לבד- אחה"צ.
Momofuku– הרכש החדש שלי מהביקור הזה. האחרים לא יצאו מגדרם. אני חשבתי שאיכותי ברמה גבוהה (בעיקר הדגים הנאים) ומרענן את החיך והמחשבה. יש להם גם נודלס בר שלא הייתי בו אבל בטח טעים גם (וזול יותר).
Sushi Yasuda– דגים טריים ונפלאים. והכי שוה לשבת בבר ולתת למאסטר לפנק אותך, באם התקציב מרשה זאת כמובן.
Ino– כמה קטן ככה מתוק. כריכי פניני משובחים עם כוס יין. מקום לזוגות לא לקבוצות גדולות.
Chelsea Market– מקום חמוד (וסגור לימים קרים) לאוהבי האוכל. גם הוא שם וממנו כדאי להצטייד באבקה להכנת שוקולדה מתובלת בבית.
ABC– בשביל הסטייל.
Kam Man Food– קערות, פקעות תה ליצ'י וכל מה שעוד תעלו בדעתכם.
China Fun– אם אתם באפר ווסט -מקום סתמי עם soup dumpling טעימים ממש כמו אלו בצ'יינה טאון.
ואי אפשר בלי איזה מריו בטלי אחד: Otto– לפיצות דקיקות וגלידה עם שמן זית, Lupa– לאנטיפסטי וקרש של בשרים או זה. הכל עשוי היטב.
וגם: Barnes & Noble– עם ערימה של ספרי בישול חדשים וקפה. וטיול בפרויקט המרתק- The High Line.
הו.. ואיך שכחתי – Doughnut Plant . דונאטס כמו שאלוהים התכוון כשברא אותן.
לינק המלצות אוכל ויאטנמי של שירה אכילה
ביסים 