ארכיון הקטגוריה: פירות

עוגת לימון עם מקום לדמיון

. מחפשת ומוצאת תירוצים: לא אופה כמעט כי הילדים ממילא אוכלים יותר מדי מתוק, לא מבשלת הרבה כי המטבח הזה לא כייפי, לא  יצירתית מספיק כי עניינים חשובים מטרידים את מנוחתי…  בסופו של דבר, אלו הם רק תירוצים. צריך לעשות. . . לכן הלכתי … להמשיך לקרוא

57 תגובות

מתויק תחת גבינה, עוגות, פירות

פ נ ק י י ק ס

. . בדרך לטיול של סופשבוע, אספנו ילדה משנת לילה אצל חברה. ביד היא החזיקה 'משלוחה' קטנה ששלחה לנו המצילה הלאומית שלי בשכונה, מי שזיהתה ברגישותה הרבה את המבט האבוד כשרק הגענו ואמרה בקלילות מחוייכת שאין בעיה היא תשמח לעזור בכל דבר. זו … להמשיך לקרוא

37 תגובות

מתויק תחת בוקר, ישראל שלי, מתוק, פירות, קטקטים במטבח, שוקולד

עוגת תירס

/ / אז מה מיוחד בה? דיתי שאלה אותי בעודה פורסת לעצמה חתיכה מהעוגה. שום דבר, היא טעימה. לא, אבל מה מיוחד בה? היא שאלה שוב, הקמח? מה??? ואז הבנתי שנהייתי פיליס גלזר!!! לא מי יודע מה בריאותית, לא מי יודע … להמשיך לקרוא

27 תגובות

מתויק תחת בוקר, עוגות, פירות

פוקאצ'ת שזיפים מפתיעים

/ . הכי מתעתעים בעולם השזיפים האלו-  נראים כמו אבנים, מריחים כמו כלום אבל מפתיעים כל כך בבישול, משנים צבעם לצהוב-כתמתם בוהק וטעימים ממש. כמויות ענק כבר קניתי מהם, מוקסמת מהתהליך המפתיע הזה שהם עוברים בעזרת מגע החום ומעט סוכר. … להמשיך לקרוא

20 תגובות

מתויק תחת בוקר, בצק, פיצה פיצה, פירות

תאנה אצל יחזקאל (ריבת תאנים ופסיפלורה)

. . כל כך הרבה מים זרמו בירקון מאז הגענו (או שמא אלו עקיצות היתושים, החום והלחות) ונדמה כאילו אין כבר טעם לחזור לאחור ולהעלות זאת לכתב. הילדים בסדר תודה ששאלתם: לה יש כבר עניבת צופים צהובה וחוצפה ישראלית (בניגוד לזו הקודמת- האמריקאית … להמשיך לקרוא

29 תגובות

מתויק תחת ביסים מהחיים, בצנצנת, משהו עם הלחם, מתוק, נסיעות וטיולים, פירות

מסתפקת במועט. זו אני. (קרם פטיסייר ופירות על בצק עלים)

. קרם פטיסייר . בצק עלים מסוכר ומתפצפץ .. פירות יער . בכל-כך מעט אפשר לשמח אותי. הנה, עובדה. . . לדבר הזה אפשר לתת שם מהודר לתפארת- משהו עם מילים בצרפתית אבל אני מעדיפה את זה פשוט. וטעים. פשוט טעים. … להמשיך לקרוא

18 תגובות

מתויק תחת בצק, טארטים, מתוק, פירות

עוגת אוכמניות, שקדים ולימון

הפעם, סתם כך, מתכון בלי דיבורים עוגת אוכמניות, שקדים ולימון גרסה נוספת לעוגת פירות הקיץ שלי-  קלה, מהירה, רכה וביתית נשמרת כמה ימים בלי בעיות 1 ביצה 1/3 כוס סוכר 2 כפות דבש +עוד קצת! 1/4 כוס שמן 1 לימון- … להמשיך לקרוא

48 תגובות

מתויק תחת עוגות, פירות

תלמה ולואיז (סקונס)

. הרגשת הפרידה עומדת באויר. אולי בעבור זה החלטתי לקחת את הילדה ולצאת, סתם כך שתינו, ליומיים של טיול בנות .. בשני תיקים ארזה הילדה שלי כמות דברים למינימום שבוע: בגדים, קלמר, משחקי יצירה, דילגית, ספרים, בובת ענק להתחבק איתה בלילה … להמשיך לקרוא

38 תגובות

מתויק תחת בוקר, ביסים מהחיים, בצק, מתוק, פירות

עוגת תפוחים ביתית

. את העוגה הזו בחשתי בפיזור נפש כשקטן גמדי הבית יושב על השיש לידי ואוכל חצי ממה שאני מקלפת. זה היה בשבת בבוקר וחברתי היתה אמורה לבוא לביקור עם אמה שבאה ממרחקים.  כולנו הרי יודעים, שכשבאים אורחים לא חייבים  עוגה אבל … להמשיך לקרוא

50 תגובות

מתויק תחת עוגות, פירות

החיים שמאחורי מכונת הכביסה/ לחם בננה ללא גלוטן

  Don't cry because it's over. Smile because it happened      Dr. Seuss     קידמה זה לא פה. זה לא מחמיא אבל ככה זה איתי- אני נקשרת נורא למכשירים חשמליים, מתקשה לזרוק אותם סתם כך, אפופי זכרונות ולהביא במקומם דגם חדש יותר, … להמשיך לקרוא

63 תגובות

מתויק תחת ביסים מהחיים, ללא גלוטן, עוגות, פירות, קטקטים במטבח, שוקולד