ארכיון הקטגוריה: פינת הנוסטלגיה

 ל חשבתם שזה כבר לא יקרה, תודו. חשבתם שלנצח אספר לכם על סבתי הפולניה, מכבסת העופות הידועה והיקרה שאהבה לבשל קורקבנים (מאיפה בכלל השם הזה?! הרי לתרנגולת אין בכלל פופיק…) ולצלות עופות לכדי שלמות.  אבל אני, אני יש לי הפתעות עבורכם- אמנם לא … להמשיך לקרוא ←

  There are only two ways to live your life. One is as though nothing is a miracle. The other is as though everything is a miracle     בשלב מסוים בחיים, קיבל האיש הזמנה לבקר שנה במכון המחקר בו ישב אלברט איינשטיין מעת שהגיע … להמשיך לקרוא ←

  אל לו לאדם למהר ולצאת בהצהרות גורפות כי סבירות נאה היא שאיכשהו, מתישהו אחת או שתיים יתישנו, יאבדו או סתם יתקמטו להן במגירה שכוחה.  הנה, קחו לדוגמא את הצהרת ה'לא מתה על מרקים' שלי. מתה היא אולי מילה מעט חזקה לתאור הרגשות שלי למרקים … להמשיך לקרוא ←

  שנים, שנים שלא אכלתי סלט תפוחי -אדמה. זוכרים את ההוא, שהיו לוקחים לפיקניקים בציידנית לצד הוולדרוף?! אז בטיולי משפחות, אמא שלי תמיד היתה אחראית על שני אלו מ'המטבח באהבה'.  את סלט תפוחי האדמה האחרון שלי אכלתי דוקא בבית הספר … להמשיך לקרוא ←

    את הבסיס לרוטב הבולונז שלי ירשתי לפני המון שנים מארז שלמד אז וטרינריה בבולוניה.  באחד מביקורי המולדת הוא בא במיוחד ולימד אותי את הסודות שירש מאיזושהיא שכנה. זה היה לפני המון המון שנים אבל אני זוכרת את זה כאילו זה היה אתמול. גרנו … להמשיך לקרוא ←