ארכיון הקטגוריה: עוף

קציצות עוף מקסימות

      אתמול קרה לי מן קסם קטן כשהכנתי את הקציצות של עופרי. היא ואני 'חברות וירטואליות', שזוהי בעצם התצורה העדכנית ל'חבר לעט' של ימי הילדות. אמנם אז כתבתי מכתבים עטורי מדבקיות וציורים נאיביים לחברים שמצאתי בעמוד האחרון של עיתון 'פילון' אבל למעט זה ניתן … להמשיך לקרוא

35 תגובות

מתויק תחת ירקות, עוף, קציצות

קציצות עם פלאפל

   L טוב, כבר לא היתה שום ברירה אלא להתחיל ולרוקן את המקפיא אחרת אין סיכוי להכניס סיכה. עזבו להכניס, לסגור את הדלת. עזבו לסגור את הדלת, לפתוח אותה בלי לקבל מטח. קודם כל התחלתי בהוצאת כמה גושים של דברים שהיו פעם אוכל ועכשיו … להמשיך לקרוא

36 תגובות

מתויק תחת גינה, ללא גלוטן, משהו עם הלחם, עוף, קציצות

עוף צלוי בתנור עם לימונים

    הלימונים האלו… אח.. האם כבר אמרתי שהם מענגים?!   הנה משהו נפלא שיצא לי איתם- עוף צלוי בתנור, שלמרות פשטות הכנתו ומיעוט חומרי הגלם שבו – יצא מדהים. הלימונים ביחד עם נוזלי העוף יצרו מין רוטב סמיך, חמצמץ וחמאתי … להמשיך לקרוא

25 תגובות

מתויק תחת גינה, וואלה!, ללא גלוטן, עוף

שניה לפני הנפנוף… (תפו"א בתנור)

  במירוץ השבועי שלי עם הזמן- הוא ניצח הפעם  לכן לא נותר לי אלא לרענן עבורכם את ה'על האש' הבאמת טעים שיש כאן כבר ב'ביסים':   מרינדת בלסמי לבשר ולעוף שאין בבית הזה 'על האש' בלעדיה!    קבבונים במילוי גבינת עיזים   … להמשיך לקרוא

7 תגובות

מתויק תחת בשר, חגים, ירקות, ללא גלוטן, ממנגלת, עוף

תבשיל גריסים, עדשים ועוף

    מי מכם שיציץ לתוך המקפיא שלי יחשוב שמישהו מתכונן כאן למלחמה או לפחות לסופת שלגים חמורה ואוגר. לא משנה כמה פעמים אני מבטיחה לעצמי לדאוג למקפיא שיש בו מעט מקום איחסון, איכשהו זה לא קורה- לפעמים כי רואה משהו ממש … להמשיך לקרוא

33 תגובות

מתויק תחת ארוחה בסיר, וואלה!, עוף, קיטניות

בגלגול הזה

אם יש משהו שהייתי רוצה לעשות בחיים האלו והוא לא אוכל, זה להיות אנימטורית. ואם אנימטורית אז בפיקסר, למשל. ככה יוצא, שאני מתה על סרטי אנימציה ומוצאת בהם תמיד משפטים שעושים לי את זה. הנה אחד מ'קונג-פו פנדה', שראינו באיחור רק … להמשיך לקרוא

45 תגובות

מתויק תחת בשר, טרללה, עוף, קציצות

עוף בקינמון

וואלה! אחרון- כבר שבוע שהגשם לא מפסיק לרדת. לא סתם גשם אלא כזה עם רוחות, ברקים ואפילו ברד. כזה שבגללו יצאתי לגינה להוריד את פעמון הרוח, מחשש שיקרע או גרוע מכך, שיבואו השכנים להתלונן על הרעש הבלתי פוסק. במבול הקודם לפני מספר שבועות, … להמשיך לקרוא

27 תגובות

מתויק תחת ארוחה בסיר, וואלה!, טרללה, ללא גלוטן, עוף

שלג ואורז של-מה-שיש

    בדרך חזרה מהטיול המושלג והמקסים לאגם טאהו, היה ברור שצריך להגיע הביתה עם אוכל. איזשהו.       כמעט 6 שעות רצופות באוטו עברו עלינו בעודנו עוברים סופת שלגים, מטחי גשם וכן ולא שרשראות שלג לגלגלים. האיש תפקד על תקן המוסכניק … להמשיך לקרוא

14 תגובות

מתויק תחת אורז, ארוחה בסיר, בשר, ללא גלוטן, נסיעות וטיולים, עגבניות ושום, עוף

איטלקיה, פאטה ואנשובי

  את קיארה קיבלתי במתנה מנמברטו. זה היה בשבוע השני של ביה"ס, כשבאתי לאסוף אותו והוא משך אותי ביד והצביע על ילד גבוה אחד ואמר: זה החבר הכי טוב שלי! מי מכם שהתנסה כבר בהורות, יודע, שבגיל 5 'החבר החדש … להמשיך לקרוא

41 תגובות

מתויק תחת ביסים מהחיים, דגים ופירות-ים, ירקות, ללא גלוטן, משהו עם הלחם, סלט, עוף

סיאטל (כבד קצוץ)

אוקיי.. אז קצת נעלמתי. אין צורך להתקטנן. ואיפה הייתי?! לא רציתי לדרוס את כל ההתפלפלויות בגין עוגת הדבש ואי לכך לא יכולתי להודיעכם על מתנת שלושת ימי החופשה שלי בסיאטל, אשר אורגנו ופורגנו לי על-ידי האיש. ועכשיו אתם בודאי שואלים מה עושה … להמשיך לקרוא

38 תגובות

מתויק תחת ביסים מהחיים, חגים, ללא גלוטן, משהו עם הלחם, נסיעות וטיולים, עוף