ארכיון הקטגוריה: טרללה

מחוה לטאג'ין (בקר בלימונים כבושים ומרווה)

. . את הלימונים היפים האלו פרסתי דק דק והכנתי כך ואחרי שאכלנו מהם בהמוניהם וגם חילקנו קצת, נשארו כמה ששודכו לסיר ובו נתחי בקר, זיתים והרבה מרווה ויצרו קדירה מעניינת וחמצמצה הראויה רק לאוהבי לימון אמיתיים . . קדרת בקר בלימון, … להמשיך לקרוא

25 תגובות

מתויק תחת בשר, טרללה, ללא גלוטן

איטליה- מחוז פיימונטה ועוד

 . קלאג'י יפה. יפה איטליה זאת. גם בה יש ערסים, לכלוך, בתים מתקלפים וכאלו שחותכים אותך בפראות בכביש אבל איכשהו, כשזה לא שלך זה צובט פחות. וזה עוד לפני שדיברנו על הסטייל והקפה. . שלכת, הלואין וקישוטים של קריסמס בכלל … להמשיך לקרוא

17 תגובות

מתויק תחת טרללה, נסיעות וטיולים

עוף בעדשים ובירה וכמה פתרונות

    אני מתקשרת לאסים, איש התיקונים שלי, להתבכיין לו על שהגג ממשיך לדלוף למרות שהוא תיקן אותו בשבוע שעבר. 'מיסיס שילה דונט וורי', הוא אומר לי  במבטא האוקראיני הכבד שלו, 'איי וויל קאם טומורוו אנד פיקס איט'. כל אחד צריך … להמשיך לקרוא

37 תגובות

מתויק תחת ארוחה בסיר, ביסים מהחיים, גינה, טרללה, ללא גלוטן, עוף, קיטניות

גשם וסלט עדשים

    ף מה עושה בחורה כשבחוץ יורדים גשמי זלעפות, כשטיפות גדולות מהן נושרות לה בחדר רק כי היא התעצלה לקרוא לאיש הגגות כמו שקבעו שתעשה לכשיתייבש הגשם הקודם?! כשמכונת הכביסה שלה החליטה לשבות יחד עם הגג, בדיוק באמצע הסחיטה? בואו ואגיד … להמשיך לקרוא

17 תגובות

מתויק תחת ביסים מהחיים, גבינה, טרללה, ללא גלוטן, סלט, פירות, קיטניות

ביסקויטים של אהבה

פ יומיים לאחר שסיימנו לחגוג את כניסת שנת הארנבת הסינית במסיבות כיתתיות עטורות דמפלינג ונודלס ובמצעדי דרקונים, וכבר נדרשנו לשנס מתניים להילולות חג הולנטיין, הלוא הוא חג האהבה האמריקאי הממוסחר לעייפה.  הילדים הכינו כרטיסים לחברי הכיתה (75 במספרם הכולל, תודה ששאלתם), חיברו בסרט מלובב לצמידי לבבות זוהרים … להמשיך לקרוא

53 תגובות

מתויק תחת ביסים מהחיים, בצנצנת, חגים, טרללה, עוגיות, פירות, קטקטים במטבח

יומני היקר – מרק פטריות

 * יומני היקר, היום ביוגה חשבתי כל הזמן על בישול. אני לא יודעת אם זה טוב לצ'אקרות אבל המחשבות נדדו להן כל הזמן וכמה שלא ניסיתי להתרכז- זה לא עבד. בבית גיליתי שהקטקט הדביק את הציורים שלו לקיר, לא בשיטות המקובלות עם דבק נייר, אלא … להמשיך לקרוא

12 תגובות

מתויק תחת טרללה, ירקות, ללא גלוטן, מרק

זמן להודיות ועוגת דלעת אחת משובחה

  בשיעור היוגה, דקה לפני חג ההודיה היו הרבה דיבורים על 'הודיות'. היו גם הרבה איחולים וחיבוקים כיאה לחג ואפילו אני שיתפתי איתם פעולה, שלא כהרגלי, כי נו הרי אחים ספירטואליים אנו. היוגית החזירה אותנו לימים צעירים יותר וביקשה מכל אחד ואחת לומר … להמשיך לקרוא

37 תגובות

מתויק תחת ביסים מהחיים, חגים, טרללה, ירקות, עוגות

מרק גריסים ובשר

  אל לו לאדם למהר ולצאת בהצהרות גורפות כי סבירות נאה היא שאיכשהו, מתישהו אחת או שתיים יתישנו, יאבדו או סתם יתקמטו להן במגירה שכוחה.  הנה, קחו לדוגמא את הצהרת ה'לא מתה על מרקים' שלי. מתה היא אולי מילה מעט חזקה לתאור הרגשות שלי למרקים … להמשיך לקרוא

24 תגובות

מתויק תחת ארוחה בסיר, בשר, טרללה, ירקות, מרק, פינת הנוסטלגיה, קיטניות

סתיו, יוסמטי 2010 (אורז ירוק )

  רוח סתיו אל הדרכים הביאה הבטחות של ימים טובים עומדים בפתח     האיש הגה והפיק סופשבוע בטבע. טען שצריך ושזה יעשה לכולם טוב, להתאוורר קצת. אני, כיאה לאצילה פולניה אמיתית, הסתכלתי בעין עקומה משהו על כל עניין ה 'אריזות/פריקות/ נסיעות-ארוכות-שבא-למות' אבל  ביני … להמשיך לקרוא

37 תגובות

מתויק תחת אורז, ביסים מהחיים, טרללה, ללא גלוטן, נסיעות וטיולים

חמש עשרה

  כשכולם נסעו למזרח אנחנו נסענו לאפריקה. בגלל זה  יש לנו ה ר ב ה תמונות של ה ר ב ה זברות וכמיהה אינסופית לאוכל אסיאתי. כשכולם פסעו לצלילי 'מתחת לשמיים' של דיויד, אנחנו דוקא בחרנו בשיר הזה ככה אנחנו- חנונים מרדניים … להמשיך לקרוא

23 תגובות

מתויק תחת ביסים מהחיים, טרללה