רשומות עם התגית ‘בוקר’

אוגוסט 23, 2010

איך עושה פיצה?!

ל   ף  עוד יומולדת הגיע אל ביתנו ואצלנו בימי-הולדת יש נוהל פיצות.  אירוח של פיצה הוא יופי של דבר, רק המון עבודה תוך כדי: לשטח את הבצק, להוסיף טעמים, לאפות, לחתוך ואז  לבאה בתור ובינתיים זה שאופה מפסיד את רוב ההתרחשויות. אני מאלו שלא אוהבים להפסיד את כל ההתרחשויות ובכלל, שואפת להיות במטבח כמה שפחות כשיש באזור אנשים שעושים לי נחמד ואת [...]

אוגוסט 15, 2010

סלט חומוס ופטה לניגובים

    בזמן האחרון, כלומר בימים שבאו לאחר דיבוק  הלימונים שתקף אותי, שמתי לב פתאום כמה טוב יכול להיות גלום בצנצנת אחת קטנה: ריבה של בית, מחית של עשבים ושום, רוטב כזה או אחר וכל הדברים המדהימים האלו, המוחמצים, משומרים בשמן טוב או בליקר. האמת היא, שניתן לומר כי גיליתי את הצנצנת מחדש!  ה'גליק' האחרון שלי, בהשראת גבינה מדהימה שקניתי [...]

אוגוסט 1, 2010

לכבוד הקיץ שהגיע- לחם סודה אירי

  ח לכבוד הקיץ החלטתי שהגיע הזמן לנסות מעט מכל הסימונים על גבי סימונים שנחים אצלי על הספריה ומעל וליד ומתחת למיטה- מעט ממתכוני אחרים שאני רוצה כבר המון זמן ולא מגיעה. אחד מהם הוא לחם סודה אירי עם מלאנת'לפים גרעינים ששבה את עיני ושבאמת הגיע הזמן לנסות.  החדשות הטובות הן שכל העסק לוקח עשר דקות הכנה. בחיי. החדשות [...]

יוני 22, 2010

פנקייקס ריקוטה

      החופש הגדול שלנו התחיל השבוע והאמת היא שהוא כיף גדול. לקח להם ולי יום אחד מבולבל לקלוט מי נגד מי ולקבל את העובדה שאין בית ספר ולא צריך לרוץ כל הזמן ולעמוד בזמנים, ומאז אנחנו זורמים. את כל היום הם בילו בפיג'מות סתם כך, גם כשיצאנו להצטייד בחנות היצירה לקראת הטיול המתקרב שלנו. [...]

מאי 26, 2010

בוקר עם עזים

     בסמיכות חג מרנינה, הוזמנו להצטרף לסיור קבוצתי של חברים של חברה בחוות עזים.  לפני זה הייתי צריכה לשכנע את בתי שלי שזה בסדר להפסיד יום לימודים ומבחן (גנים זה דבר מקולקל לפעמים) ותוך כדי האירוע עצמו- להרגיע את נמברטו שהחליט על קונספירציית עזים שקמו להורגו.  אבל אפילו כל אלו ואיתם המדריכה, שהוגדרה כ'לא כשירה להדרכת ילדים' ולו בעבור הפליק העדין שחלקה לידו של ילד אחד שהעז [...]

מרץ 12, 2010

מיני בולדוג, ביג דיינזור ועוגיות גזר

    בזמן האחרון, עקב הגידול המשמעותי של קוראי הבלוג, מרגיש לי קצת לא נעים לקטר. נו כן, אז נפל ומת לי המחשב החדש עם כל החומר שהיה בו והגיבויים לא תפקדו ועדיין יש לי חתיכות פאזל חסרות ותוכנות חדשות להתרגל אליהן והלוא אני כל- כך לא אוהבת חדש… אז מה?! שום ביג דיל.  לא אקטר [...]

מרץ 9, 2010

אדום- שקשוקה

    שקשוקה היא מן משו כזה שמספק לאדם- במעט מאד זמן ועבודה     הרגשה של ארוחה חמה וביתית       וכן, יש מליוני שקשוקות בעולם כולו ולכל אחת יש את הסגנון והאופי שלה אבל זו של אמיר, שבאה להתארח כאן בשבוע שעבר, היתה מעולה שבמעולות – עם הרבה כמון וכוסברה וחריף בדיוק כמו שאני [...]

דצמבר 20, 2009

געגוע (חביתת ירק)

וואלה!- חמישי האחרון  הטור הזה היה אמור להיות אחר לגמרי, משהו עם עוף והוא כנראה גם היה כזה לולא נתקפתי פתאום בכבדות החג.  חג בגלות הוא דבר מורכב. לכאורה, אתה אדון לעצמך- לא מוקף במחויבויות, לא צריך לעמוד בזמנים. אין את המשפחה שלו ולא את המשפחה שלך וזה טוב ויפה ברוב הפעמים. מצד שני- אין את המשפחה שלו ואין [...]

דצמבר 17, 2009

פלפלים והשראה

  בבי"ס לעיצוב מלמדים אותך לעבוד עם 'לוחות השראה'. לוח השראה הוא אסופה של תמונות, צבעים וטקסטורות מהם המעצב אמור לשאוב- השראה!  פוסט אחרון לגמרי של צבעי הסתיו (כי כמו שאני תמיד אומרת לילדים, צריך לדעת מתי די), שביחד עם צבעי הפלפלים והטעמים האהובים האלו של שמן הזית עם שום ובזיליקום ועוד קצת זיתים וטקסטורות של רך וגם קצת קרנצ'י והמהירות והקלילות [...]

דצמבר 10, 2009

מתנות יומולדת וצנצנת של חבושים

 מאחר ובודאי תסכימו איתי, שימי הולדת בלי אף מתנה זו באסה לא נורמאלית, עמלתי על מתנתי ארוכות. ולא, אל תטעו, זה לא השלג שמזפזף לו על המסך ברגעים אלו ושאין לי מושג מה גרם לו להופיע אבל ברור לי מעל לכל ספק שזה קשור איכשהוא אליי.  לא זה. לקח ימבה זמן אבל אני שמחה לבשר לכם שמהיום אתם יכולים להדפיס ישירות [...]