תגובות לרשומה: "מי ולמה?!"

מאת: אורית

אורית — Thu, 26 Apr 2012 04:38:42 +0000

הילה היי,
בוקר יום העצמאות, חיפשתי מתכון למרינדה וכך הגעתי לבלוג שלך.
המרינדה נראית נפלאה ואני הולכת להכין אותה, הבלוג נראה אסטטי ומקסים ונהנתי לקרוא את הגיגייך. כמובן שנרשמתי…
שיהיה לכם יום עצמאות שמח,
אורית

מאת: הילה

הילה — Thu, 19 Apr 2012 12:08:26 +0000

מאחר והשם שלך מלווה אותי שנים אחורה, זה במיוחד משמח. תודה

מאת: דנא

דנא — Thu, 19 Apr 2012 09:42:53 +0000

הי הילה,
קניתי שני עותקים מהספר-אחד לי ואחד מתנה לחברים מעבר לים שרציתי להזכיר להם טעמים אחרים וטובים. כתבתי קצת על זה פה
http://israblog.nana10.co.il/blogread.asp?blog=598632&blogcode=13217949
הסיבה העיקרית ששלחתי את הספר (מלבד העובדה שהוא נהדר ואני מאד אוהבת אותו) כי בעיני הוא מעל הכול ספר עם אוכל של בית. היום האוכל הזה הוא של הבית שלי וכבר הרבה פחות שלהם ולכן חשבתי שזה יהיה נחמד להזכיר להם אוכל שונה ממה שהם התרגלו לו כבר ב 18 שנה האחרונות.
שלך
ריבי (AKA דנא וגם דנא6)

מאת: מירב בורמד

מירב בורמד — Tue, 17 Apr 2012 19:57:29 +0000

שלום הילה,
שמחתי להיתקל בבלוג המקסים שלך.
אני עוסקת ביחסי ציבור ומייצגת מס' חברות מזון גדולות כמו פרימור, מעדני יחיעם, אחוה, עינת ועוד.
אשמח מאוד לשיתוף פעולה בננו בכל צורה, אם דרך התנסות במוצרים, ביקור במפעלים, השקות, מתכונים, עדכונים וכו'.
כתובת המייל של היא merav.pr@zahav.net.il והטלפון הנייד גם הוא לרשותך 050-6656256.
אשמח מאוד לשמוע ממך.
ערב טוב ותודה,
מירב בורמד

מאת: שני

שני — Fri, 13 Apr 2012 21:43:41 +0000

שלום הילה
חיפשתי בגוגל מתכון לעוגת תפוחים והגעתי לפוסט שלך עם התמונות המדהימות
אני מהמרת שאם לא היית בשלנית היית צלמת
התאהבתי בבלוג, אני רק התחלתי להתנסות במטבח ובאופן טבעי גם מצלמת את התהליכים והתוצאות, אני עוד צעירה (עוד) ומחפשת את דרכי, אני גם כותבת ומאיירת ואני בדיוק בתהליכים של להוציא ספר (או מנסה). אז לראות את מה שאת עושה פה ממש מדהים אותי. הלוואי שאהיה כמוך ואלך בדרכי ואעשה את שלי
תודה לך

מאת: oritalkalay

oritalkalay — Tue, 10 Apr 2012 15:24:52 +0000

אין לי מילים. ממש ממש מעריכה אותך כאדם, ככותבת וכצלמת. KEEP IT COMING
אבא שלך צדק שיש לך את זה.

מאת: הילה

הילה — Tue, 27 Mar 2012 21:08:38 +0000

http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3835362,00.html
ליעל גרטי יש יופי של מתכונים

ושים לב לזה
http://www.matkonim.sane-way.com/site/detail/detail/detailDetail.asp?detail_id=92989

מאת: הילה

הילה — Tue, 27 Mar 2012 14:53:32 +0000

הי אמיר,

הלחם שאתה מחפש הוא Pain de Mie- לחם צרפתי שהאמריקאים הצליחו להשחית עד אפר. הורסיה הנמכרת בסופרים האמריקאים מחזיקה מעמד לנצח נצחים הודות לתועפות תוספים משמרי טריות אבל ממליצה לך דוקא על גרסה טבעית יות ומצרפת מתכון:
http://www.kingarthurflour.com/recipes/pain-de-mie-recipe
אם תרצה עזרה בתרגום לעברית- אנא כתוב לי ואשמח לעזור

נ.ב. במספר מאפיות באזור תל אביב תוכל למצוא את הלחם הזה

חג שמח!

מאת: אמיר סיגל

אמיר סיגל — Tue, 27 Mar 2012 13:46:50 +0000

שלום הילה

היום קראתי ב"ידיעות אחרונות" שאת בכלל תושבת ארה"ב ובאת אלינו לביקור בן שנה.
ומכיון שאת אמורה להכיר מתכונים באמריקה, הייתי מבקש לקבל, או אולי תציעי לי מקום שם אוכל לקרוא וללמוד, ואולי הקוראים הנכבדים של בלוגך יציעו לי, את המתכון להכנת הלחם הזול ביותר בארה"ב.
המדובר הוא בלחם ספוגי, מרובע וארוך, שאת שמו איני יודע, אולם כל עת שאני שם, אני אוכל אותו לתיאבון וגם הוא אינו מזיק לשיני החלשות. הוא נמכר בכל ה"סופרים" למיניהם, פרוס ועטוף.
בהיותי בארה"ב שאלתי בנושא ונעניתי שאוכל למצוא המתכון באינטרנט תחת השם "PAN BREAD
לא מצאתי.

בבקשה היי לי לעזר

תודה

אמיר

מאת: רחל שרעבי

רחל שרעבי — Tue, 27 Mar 2012 13:15:13 +0000

הילה שמחתי לקרא את הפרסומים שלך ואת בחורה כשרונית.
ד"ש מרחל המח' הכלכלית בנה"פ